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主料:荸荠。5.39.217.77:8898% E* m& h5 t2 i! O
木耳、香菇。
9 A3 P |- O; j酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精
- g8 U6 j2 i; V5.39.217.77:88981 S- v4 Q0 w; P8 R
做法:
" v' m( B. k$ w9 E% `1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;
' J$ h7 ` P% D! w+ e2、坐锅点火,将荸荠过油沥干;
, w( b" T# S" A [& X4 N itvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。 |