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% x! F* m, J) F: T! u6 D公仔箱論壇 制作工艺:炒5.39.217.77:8898( s% _( [+ D& Z0 Y+ _% z" P- x8 w0 O- ?
特色: 素淡、脆嫩5.39.217.77:8898" a+ Q- c, q( p' [5 \
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, m7 F/ m) G6 w G$ B$ mtvb now,tvbnow,bttvb主料:荸荠。
3 J9 }3 b7 m- Z9 ^3 k) j+ [! D, J5.39.217.77:8898木耳、香菇。
7 F. w( d$ I& L3 X6 f$ M% @, h. ~tvb now,tvbnow,bttvb酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精5.39.217.77:8898$ r6 a4 o1 q) a' Z6 E
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做法:公仔箱論壇' R6 n& Q E6 i0 a
1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;$ S9 o: w( f7 w; h: d* A
2、坐锅点火,将荸荠过油沥干;
. J% E" Y( H2 L( U# y8 K! ]tvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。 |