 * A) H5 b$ a/ s
- o; H5 t9 e% Z r# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料! @( q% L0 L6 r# I2 [
橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 頭 2 瓣 （ 切 碎 ） 、 罐 頭 鯷 魚 Anchovy 4條 、 續 隨 子 Capers 2 茶 匙 、 黑 橄 欖 8 粒 、 罐 頭 番 茄 一 罐 、 紅 番 椒 1 隻 （ 去 籽 切 碎） 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙 、 意 粉 200 克
- a$ Y. b0 U1 t. ^4 t! y5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 h' l. Y. A" J( o
 公仔箱論壇: O1 v5 t3 [# p Z# X- \
8 F$ A$ ~+ E' ^$ R: n7 {1 T7 B
做 法
" M( Y. D" a# {9 \& u/ ]公仔箱論壇1. 鯷 魚 切 碎 ； 續 隨 子 過 清 水 瀝 乾 ； 黑 橄 欖 去 核 後 切 成 細 粒 。 公仔箱論壇& |# |7 T: [7 f4 K% n
公仔箱論壇# @4 T% |' ~' Q, }9 O% K' n# M
2. 起 鑊下 2 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 ， 加 蒜 茸 及 鯷 魚 炒 1 分 鐘 ， 加 紅 番 椒 、 續 隨子 、 黑 橄 欖 、 罐 頭 番 茄 、 鹽 及 黑 胡 椒 開 大 火 煮 滾 ， 收 細 火 煮 10 分 鐘 。
: o3 z/ u: M/ F5.39.217.77:88986 F+ k2 Z. H6 B( i, U8 p7 M& s
3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 少 許 鹽 ， 按 意 粉 包 裝 上 的 指 示 將 意 粉 煮 熟 ， 熄 火 後 撈 起 意 粉 ， 瀝 乾 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O( L; A I; @% `9 y* U
" y) d+ Z* u4 H4. 將 （ 2 ） 煮 夠 10 分 鐘 後 ， 再 加 番 荽 碎 及 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 加 入 意 粉 拌 勻 便 成 。
) \0 s- ]4 N$ ]; X# y6 d' u5.39.217.77:8898
/ ]7 p% l5 t* U, U' n, Z
3 d6 Z- o* ?) w9 q& F. i公仔箱論壇
5 T% l& v, W- B7 K9 D$ otvb now,tvbnow,bttvb
& V( I, W7 w6 d% y/ \3 `& k$ s5.39.217.77:8898# b4 ` d4 }; l' t
a. S3 Z8 J! m/ O$ S貼 士9 u3 D" V# h2 a7 h
鯷 魚 較 腥 較 鹹 ， 吃 不 慣 可 用 罐 頭 吞 拿 魚 代 替 。公仔箱論壇3 [, `7 W- N9 f
|
發表於 2009-6-3 01:50 PM
| 