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/ ]% H) V6 l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
" u2 h, y' i$ r- u. |' W羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支
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5 F4 P. A- A9 m' p- ~4 m% N4 b做 法tvb now,tvbnow,bttvb# F* H4 k7 [6 w& @ I+ i9 c- C
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。 公仔箱論壇0 }4 E8 _6 x- y1 p3 T
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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0 Z) C9 }' H- f u& K7 o% K5.39.217.77:88983. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。
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貼 士
/ J& x3 h( W" }) g3 y, D$ V採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。公仔箱論壇$ v* k* a# u8 |- j0 k N
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發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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