日臨床實驗：愛吃醋可減脂肪降血壓日本味滋康（Mizkan）中央研究所的專家進行臨床實驗得知，每天喝1至2大匙醋的話，可減少內臟脂肪、血中中性脂肪，可預防或改善新陳代謝症候群。
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g- V* L( V$ {3 L7 {4 n; a6 h5.39.217.77:8898該研究所針對175名25至60歲的男女進行臨床實驗。研究人員將這些人分成每天喝2大匙（共30毫升）、喝1大匙（15毫升）及不喝等三組，觀察這些人在12週後的內臟脂肪、血中中性脂肪。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 ~8 d) p. s
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結果，攝取2大匙這組，內臟脂肪平均減少4.95%，血中中性脂肪減少23.21%，效果特別大。這一組，體重也減少2.64%、皮下脂肪減少2.79%、腰圍減少2.02%，顯示具減肥效果。
& C5 Z' h0 m S9 R) b7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 x! U+ }4 f. G2 m2 u
該研究所指出，醋酸也具有降低血壓、血中膽固醇的效果。對於預防或改善新陳代謝症候群非常有效。但如果停止攝取的話，脂肪又會恢復到原來的水準，因此建議持續攝取。
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; b$ o6 T3 S4 W5 O這項研究成果將於本月21日在長崎舉行的「第63屆日本營養食糧學會大會」上發表。另外，也預定在日本農藝化學會的英文雜誌上發表。 |
發表於 2009-6-3 12:16 PM
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