日臨床實驗：愛吃醋可減脂肪降血壓日本味滋康（Mizkan）中央研究所的專家進行臨床實驗得知，每天喝1至2大匙醋的話，可減少內臟脂肪、血中中性脂肪，可預防或改善新陳代謝症候群。
; T/ a% n' H. _6 L1 ?; M& M5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 r" B( [, X2 ?% w$ N8 u
該研究所針對175名25至60歲的男女進行臨床實驗。研究人員將這些人分成每天喝2大匙（共30毫升）、喝1大匙（15毫升）及不喝等三組，觀察這些人在12週後的內臟脂肪、血中中性脂肪。
- e0 N, D- J$ p# K公仔箱論壇公仔箱論壇: S$ _$ Y* [6 E' v5 V
結果，攝取2大匙這組，內臟脂肪平均減少4.95%，血中中性脂肪減少23.21%，效果特別大。這一組，體重也減少2.64%、皮下脂肪減少2.79%、腰圍減少2.02%，顯示具減肥效果。 2 t6 H" Z1 u8 M
. C+ m6 Y$ E$ |3 W0 m1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該研究所指出，醋酸也具有降低血壓、血中膽固醇的效果。對於預防或改善新陳代謝症候群非常有效。但如果停止攝取的話，脂肪又會恢復到原來的水準，因此建議持續攝取。
2 J1 [6 |% R/ r8 |tvb now,tvbnow,bttvb K5 S `( Z2 x3 T
這項研究成果將於本月21日在長崎舉行的「第63屆日本營養食糧學會大會」上發表。另外，也預定在日本農藝化學會的英文雜誌上發表。 |
發表於 2009-6-3 12:16 PM
| 
