 5.39.217.77:8898/ m# N9 \0 s- [: k; E
" ^0 k; m0 C5 L; ~; ?8 b
搞 東 亞 運 ， 最 開 心 的 就 是 將 軍 澳 的 街 坊 ， 師 奶 們 多 了 個 新場 跑 步 。 那 麼 將 軍 澳 人 特 別 好 運 動 嗎 ？ 我 不 知 道 ， 只 知 他 們 食 得 鹹 抵 得 辣 ， 你 不 信？ 到 坑 口 村 吃 一 趟 便 知 道 。
7 j& `7 @% v8 P' _% c# v" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Q; C$ C3 [9 |" ^; E* {
街 坊 Ralf 愛 濃 味 中 菜 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇
4 L/ l, ~: D7 V6 }% G+ L5.39.217.77:8898問 將 軍 澳 區 美 食 何 在 ？ 連 老 外 都 知 道 在 坑 口 村 。 開 店 已 11 年 的 食 得 妙 ， 是 明 星足 球 隊 和 TVB 藝 人 的 心 頭 好 ， 但 出 了 名 ， 反 而 令 明 星 們 因 怕 狗 仔 隊 而 不 敢 常 來 。 無明 星 效 應 ， 街 坊 熟 客 依 然 多 ， 德 國 人 Ralf 光 顧 食 得 妙 已 10 年 ： 「 將 軍 澳 餐 廳 多 ，價 錢 平 但 質 素 不 高 ， 欠 缺 我 想 吃 的 濃 味 中 菜 ， 不 及 這 裏 的 餸 菜 夠 鹹 夠 辣 ， 如 水 煮 牛肉 、 貴 妃 醬 炒 蟶 子 皇 。 」 常 以 為 老 外 強 調 要 食 得 健 康 清 淡 ， 他 笑 說 ： 「 沒 錯 ， 說 是這 樣 說 ， 其 實 外 國 食 物 都 很 鹹 的 ， 我 愛 吃 鹹 、 濃 味 的 菜 ， 特 別 是 煮 海 鮮 。 」 Ralf3 年 前 介 紹 朋 友 Frank 來 食 ， 之 後 Frank 每 月 至 少 來 一 次 ， 這 晚 ， 全 店 都 在 追 看 《巾 幗 梟 雄 》 大 結 局 ， 兩 人 一 如 以 往 點 菜 、 喝 啤 酒 一 坐 坐 了 3 小 時 ， 問 他 們 為 何 不 去酒 吧 ？ 「 這 裏 比 其 他 中 式 酒 樓 清 靜 得 多 ， 環 境 很 適 合 喝 啤 酒 聊 天 ， 喝 酒 不 一 定 要 不停 乾 杯 的 。 」 老 外 讚 菜 式 夠 鹹 ， 老 闆 娘 Iris 說 ： 「 將 軍 澳 人 口 味 特 別 濃 ， 愛 吃 煲仔 菜 ， 像 蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 ， 更 是 最 熱 賣 煲 仔 。 」 貴 妃 醬 炒 蟶 子 是 招 牌 菜 ， 用 蘇 格 蘭深 海 蟶 子 ， 特 別 大 隻 ， 入 口 無 沙 又 爽 滑 。 「 貴 妃 醬 是 獨 門 醬 汁 ， 用 各 種 醬 油 加 蟹 油混 成 ， 這 個 蟹 油 是 楊 貴 妃 愛 吃 的 ， 因 而 改 名 。 」
5 k1 G( ]: B) V8 n
( `! i- J) Q& b8 E6 f. |5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898- Q+ i* O0 `9 u- c
■ Ralf （ 左 ） 和 Frank 話 ， 將 軍 澳 區 大 商 場 中 菜 館 價 錢 雖 平 ， 但 味 道 環 境 還 遠 不 及 坑 口 村 食 店 。
0 n$ I6 h {0 v7 F, L7 `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb $ y1 J) M2 b- Q
5 E8 f [1 x, A' c9 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb■ 播 大 結 局 ， 一 家 大 小 不 留 在 家 追 劇 ， 坑 口 村 食 店 依 然 大 旺 。 5.39.217.77:8898' w% ~' t2 d0 n
) \0 @1 u8 Z( O$ h I7 C
2 ~; P% ]. B, ]- K6 n; }* }7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 q% d5 M5 x( T' c5 `$ stvb now,tvbnow,bttvb
5 w. I3 a/ W9 e3 P5.39.217.77:8898
% I2 V/ v+ Q3 J$ L% @, Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 Q2 j# n0 R% Q$ @2 [4 e; G& ?1 w! {4 Q4 T8 j( t8 I2 h
貴 妃 醬 炒 蘇 格 蘭 蟶 子 皇 $144 （ 12 両 ） 5 a$ B# }" j8 x* c( j2 o% Y/ Y
獨 門 貴 妃 醬 是 用 玫 瑰 酒 、 蝦 米 茸 、 豉 汁 、 醬 油 再 加 蟹 油 製 ， 味 似 沙 嗲 醬 ， 辣 中 帶 甜 ， 吃 下 大 大 隻 爽 滑 蟶 子 肉 ， 一 口 肉 汁 。; }1 H) ^3 W3 B- b+ t; @7 B* V
9 P7 ^, o- P+ g; w6 v6 r; s5.39.217.77:8898 8 \# _! W) i0 v+ w! i
特 級 話 梅 燜 豬 手 $58
6 D! P9 \0 \( Q( H9 Y: R' P公仔箱論壇豬 手 皮 爽 肉 腍 ， 一 咬 離 骨 ， 不 是 將 軍 澳 人 ， 或 會 覺 得 開 胃 的 話 梅 汁 稍 濃 了 些 。 7 Y. \3 N! M* ]. E
9 K4 @1 _$ J Z! t# k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 s ?) c c- D
蝦 子 柚 皮 時 菜 煲 $60
$ E9 p; U: M. @ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚 皮 軟 腍 入 口 即 溶 ， 鮑 魚 汁 味 濃 ， 夾 着 爽 口 時 菜 吃 不 會 太 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 ~+ w H L) ]2 ]$ ]0 P* J
$ o$ g r7 [) b% k5 l5.39.217.77:8898
d3 C+ {& l' C/ G( ~6 [6 q% b避 風 塘 百 花 三 寶 $85公仔箱論壇7 C9 s' Q' B9 E
用 蝦 膠 取 代 魚 肉 ， 彈 牙 而 甘 香 ， 充 滿 蒜 香 。
( A. t* z3 r) v5 c7 T
* D; c/ G6 n. V- w: X4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M! c7 P4 @8 P公仔箱論壇四 川 水 煮 豬 頸 肉 $68
7 y# V5 g8 W) k: ]* etvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 爽 而 帶 麻 香 ， 吃 後 嘴 唇 久 久 發 熱 。 公仔箱論壇+ d, D* x- J0 z
# x* z3 P5 ~+ D- r* t
6 Q8 [+ X0 `" W0 i4 d) W公仔箱論壇食 得 妙 海 鮮 火 鍋 飯 店 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） 1 C, K8 L5 ^. h, J/ k7 P
交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。5.39.217.77:88986 g8 n/ Q: F& H% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 N8 i+ M- X# |2 T
 7 y7 Z# B+ C& _* K0 ?2 g
■ 鄭 生 （ 右 二 ） 話 家 中 做 不 到 濃 味 鄉 村 菜 ， 所 以 每 星 期 也 來 合 時 三 四 次 。
2 N& `: Q& ~3 _5 X# R4 q! k7 s
2 u2 p& W' ~+ C街 坊 鄭 生 愛 鄉 味 鑊 氣 舌 頭 炙 熱 水 煮 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 n G( ?. t7 `6 R. @
食 得 妙 開 了 11 年 ， 比 它 更 老 的 有 「 合 時 」 ， 街 坊 鄭 生 憶 述 ： 「 咱 們 光 顧 了 合 時18 年 ， 九 十 年 代 時 將 軍 澳 仍 在 發 展 ， 在 地 盤 收 工 後 ， 我 們 便 過 來 吃 飯 ， 因 翠 林 、寶 琳 都 是 做 快 餐 ， 只 有 坑 口 才 找 到 好 吃 的 ， 這 裏 是 做 鄉 村 風 味 菜 的 先 驅 ， 其 他 餐 廳有 樣 學 樣 。 我 們 是 客 家 人 ， 合 時 的 廚 師 做 的 濃 味 小 菜 ， 十 足 我 兒 時 農 村 吃 的 ， 新 鮮又 夠 鑊 氣 ， 像 水 煮 牛 肉 麻 辣 得 來 夠 香 、 羊 腩 煲 又 足 料 。 」 大 廚 嚴 生 說 ： 「 將 軍 澳 人『 特 別 鹹 』 ， 一 煮 得 淡 少 少 就 不 滿 意 ， 更 愛 以 椒 鹽 食 物 來 送 酒 。 」 天 氣 熱 ， 人 客 胃口 大 減 ， 新 推 出 麻 辣 四 川 菜 最 刺 激 味 蕾 ， 口 水 雞 用 沙 薑 水 醃 ， 口 水 汁 則 是 用 花 椒 、子 彈 椒 等 製 成 ， 花 椒 的 麻 、 子 彈 椒 的 辣 ， 令 汁 成 為 靈 魂 。
$ }9 M# G+ }0 Z9 ]tvb now,tvbnow,bttvb0 o6 @5 d" A5 _
 5.39.217.77:88980 p% f5 g# r: {, R/ o( L. c
四 川 水 煮 牛 肉 $68
& t% p! G: |6 A' z1 j8 }* X' o公仔箱論壇麻 香 油 汁 伴 隨 辛 辣 牛 肉 入 口 ， 咬 幾 下 ， 舌 頭 已 經 很 炙 熱 。tvb now,tvbnow,bttvb3 o* q' K& b# `# ]8 ?* ^" U& R
5.39.217.77:8898" ?, ]+ g0 Z* R6 S, y' ^! ^! G
6 n+ _' G5 Y$ G% {% m3 `5 O( e麻 辣 口 水 雞 $85 （ 半 隻 ）5.39.217.77:88980 F( n! M8 ~8 [: g
雞 皮 雞 肉 充 滿 薑 味 ， 入 口 又 麻 又 辣 又 鹹 。
! Z0 V6 _4 K3 l4 o
- A( |( h; d! f; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ K o# T* ^; ]8 A1 j
刴 椒 蒸 大 鱔 $60
4 Y% Q5 Q6 q2 @. P9 H* v1 g/ ^5.39.217.77:8898大 鱔 切 塊 ， 令 泡 椒 更 入 味 ， 鱔 肉 爽 口 不 腍 。 5.39.217.77:8898& g, o( d* S* k$ G1 _. w
5.39.217.77:8898- R: ~/ R' x* Y: Z# m
( ]0 X1 J- p% b7 a3 t; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. `& \ C0 c0 D
合 時 餐 廳 小 廚 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） 公仔箱論壇# j- C$ R4 H* p
交 通 ： 坑 口 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 距 運 動 場 ， 約 10 分 鐘 步 程 。
) R0 z* u! b3 g$ W A/ O |
發表於 2009-6-3 08:13 AM
| 
發表於 2009-6-3 09:15 PM
| 