2人份，公仔箱論壇: O# w1 K0 t! E; |. \4 T
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原料：
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350克 新鮮的江西米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e$ N1 P+ T P% t2 \" R
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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7 ^& f, g$ M2 K公仔箱論壇做法：
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) C C8 P; d0 |' ^) d. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 K/ x. ]9 ?/ x2 ~- b
% F: y# O# v/ L" U- w9 `5 q5.39.217.77:8898鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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, H9 {" p& a" P8 p& K$ t3 @/ x5.39.217.77:8898最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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! e- `2 l7 Z+ L& N做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内: V/ E1 M* ~* b9 ]! U. X7 U4 c
" ]! J9 l0 q1 [2 g( N4 U' I9 W公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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