2人份，
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350克 新鮮的江西米粉
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1 |1 ?6 S/ y& j9 s5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。公仔箱論壇7 A3 u. a) q, Q- H
' J [" P! L. j; K& Itvb now,tvbnow,bttvb做法：( ?- B- e8 H/ s/ P! i6 K2 K X
6 [6 m: @4 c) b番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
9 K5 `; k3 W" i! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |. _) a- P& }, t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。 D. T; V9 v1 ?, ^0 K
. Q/ I* y9 M, @4 C8 b( i% ~5.39.217.77:8898加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( }# O/ d; d: F/ t7 D4 V
d, J5 t+ M, Z+ [4 x- C最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。5.39.217.77:8898/ P$ ^3 t* ^5 h+ @( V% z+ V
- t6 }( w) h0 q. g1 Ctvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)& C: m5 {) k% w! t" d9 I
, T7 X; l; o: _ @5.39.217.77:8898撈出，放入面碗内- }% s2 r' C, [4 r" j) I- E0 E" S
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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