2人份，6 k7 y, @7 Z/ e* c/ |( v
f+ d, F* L, }' S [! c公仔箱論壇原料：公仔箱論壇/ O" h8 P5 w2 _$ u8 j
F5 J# f$ l8 r0 p! n2 q5.39.217.77:8898350克 新鮮的江西米粉公仔箱論壇: G' L! j6 m% E. \" b& a! Q: ?
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。公仔箱論壇! ?! M7 U- ]3 |$ [6 r' N
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0 k% \ G& q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V; ]) M0 ^0 T- m番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。5.39.217.77:8898. _; D/ `8 t R! a% j
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。5.39.217.77:88985 \+ X# x! _$ f1 s9 A
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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