材料：
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3 t/ a9 T9 A1 O7 L; o0 v絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片
- j+ c! J3 \ s( T8 F; l6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x6 s) T$ D1 N( r; Y$ T5.39.217.77:8898調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( e$ l G0 }. D+ h% x+ X% @
3 k. U7 [) N* p4 k& _- ?辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許公仔箱論壇' h2 m) }. y M0 s2 p% i
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做法：
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3 @" }6 Y5 R2 i$ P8 D3 G6 z& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用5.39.217.77:8898/ A+ D# M; q/ {. z! w$ v
' u) S. d! I9 U( a% |2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
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