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[中式食譜] 泡椒墨魚仔

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( B/ l. F; O* `, p" p6 B) s墨魚仔 泡的燈籠椒 泡薑 芹菜段 蔥段 蒜片 紅油
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開水鍋加料酒 蔥薑 迅速將墨魚仔焯水
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( {$ ]2 v; j8 f2 ~5 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb焯好的
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將泡椒 泡薑 蒜片 蔥段 芹菜 下鍋炒香烹料酒tvb now,tvbnow,bttvb3 k( d$ ~0 x. K( u+ G; P7 u

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加入少許湯加鹽 味精調味(水亦可)
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下墨魚仔芶少許薄芡,出鍋時淋入紅油5 U/ s4 i  A; k; E; c
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