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墨魚仔 泡的燈籠椒 泡薑 芹菜段 蔥段 蒜片 紅油
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+ o) H- o; l: b開水鍋加料酒 蔥薑 迅速將墨魚仔焯水! X" g( _- {4 P( _
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焯好的
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, n; _9 h4 o% |( ?) Z/ q2 [0 d- Q9 H5.39.217.77:8898將泡椒 泡薑 蒜片 蔥段 芹菜 下鍋炒香烹料酒
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加入少許湯加鹽 味精調味(水亦可)公仔箱論壇5 Y9 \- h% |1 w, L% e9 B
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下墨魚仔芶少許薄芡,出鍋時淋入紅油
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" z k; f0 F( I; x; h1 r- Utvb now,tvbnow,bttvb擺盤上桌 |
發表於 2009-5-31 09:18 PM
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