盐插虾
; [' c' U& q0 N' ?& v. C3 t+ Ptvb now,tvbnow,bttvb在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
9 W9 H/ W# C6 a jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！- w' G: \$ H1 I3 W) ?. C6 n
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐 9 `7 z" X% H% X
做法：
9 D% R5 R' g; M B8 R( u) L( t# V5.39.217.77:88981、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
4 I; {/ M) w- P. C" n2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ m) [! H/ l5 k5 M$ h
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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