盐插虾
; [' c' U& q0 N' ?& v. C3 t+ Ptvb now,tvbnow,bttvb在饭店就吃得多了,其实自己做都非常的简单。
9 W9 H/ W# C6 a jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵!今天又是第一次做,又有人做小白鼠!不好意思,我整天拿朋友当白老鼠用!- w' G: \$ H1 I3 W) ?. C6 n
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材料:中虾半斤;竹签(随虾数有多少就多少根);生盐 9 `7 z" X% H% X
做法:
9 D% R5 R' g; M B8 R( u) L( t# V5.39.217.77:88981、将虾洗干净,却掉虾肠,剪掉虾须,从尾部向头部插入竹签。
4 I; {/ M) w- P. C" n2、将部份生盐倒进锅里,并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ m) [! H/ l5 k5 M$ h
3、盖上锅姜,慢火焗20分钟,然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK!上碟!
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