( W) a/ r( }$ N' A/ }5 f) ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 Z2 F d+ k h$ C
材料 (2人份)
9 a9 b2 W8 z+ y% l4 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
8 W4 w2 X# J1 @) h2 R- R& A6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)7 v# q4 S+ e0 Z/ C h
3 e5 a0 C, ?6 k9 Y( N YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 o. u$ F. j8 N8 R2 }# v
(調味料A)公仔箱論壇1 b& }% T9 L" _4 V8 m- I( e0 X
生抽 1茶匙
6 Y% U$ M% ?, K( ~0 Z3 \1 P8 S糖 1/2茶匙公仔箱論壇: c: Z# E8 |' h3 ~& ?( w" |% E+ R# V; w
鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k n; ]1 v! b8 b3 Y! q! O
酒 1/2茶匙+ o% H* c' T' p/ t
胡椒粉 少許
) s' M9 p, x* s9 i2 _ W# B: h(調味料B)
( |4 x5 T* k, z5 H, ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
! P5 S) f, w$ E4 w3 M公仔箱論壇生抽 1/2茶匙
. _4 Z1 P, n! e; Z( o白醋 1/2茶匙公仔箱論壇- j" b1 e) X7 @9 r# ~9 o
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 ], l M2 e b
水 1湯匙: [: P/ _8 g' y6 ~4 ^/ C h% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- @2 T6 p1 Q8 V; g
做法
7 a, q, e8 C% H. V公仔箱論壇1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.0 c1 z9 q. [, E2 z9 J4 p# p
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2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.tvb now,tvbnow,bttvb' M2 f5 r# ^/ q0 ~
3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
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1 m) o7 L- @ n) T0 h- @公仔箱論壇調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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