食 物 安 全 中 心 公 佈 四 月 份 食 物 測 試 結 果 ， 發 現 8 個 食 物 樣 本 不 合 格， 其 中 一 個 冷 凍 生 蠔 樣 本 驗 出 含 有 諾 沃 克 病 毒 ， 可 引 致 食 物 中 毒 ， 入 口 商 奧 信 食 品有 限 公 司 及 數 間 餐 廳 已 無 存 貨 ， 市 民 恐 已 把 帶 菌 生 蠔 食 光 。( P( \6 S) f, P; U/ i* T n
2 `1 ^2 c1 n1 i" J# t" O; L5.39.217.77:8898豬 肉 驗 出 含 二 氧 化 硫tvb now,tvbnow,bttvb+ l; ~& P8 X" Q) t$ Z U
食 安 中 心 檢 測 約 5,200 個 食 物 樣 本 ， 發 現 其 中 8 個 不 合 格 。 一 個 在 樂 富 中 心 吉之 島 超 級 市 場 抽 取 的 芥 菜 樣 本 ， 驗 出 含 殘 餘 除 害 劑 「 噠 蟎 靈 」 ， 含 量 為 百 萬 分 之6.8 。 長 期 攝 入 噠 蟎 靈 可 令 食 慾 下 降 及 體 重 增 長 減 慢 ， 但 偶 然 攝 入 低 份 量 不 會 影 響身 體 。
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中 心 又 驗 出 一 個 蔬 果 樣 本 醃 李 仔 則 含 有 防 腐 用 的 二 氧 化 硫 ， 含 量 為 百萬 分 之 2,900 ， 超 出 法 定 上 限 百 萬 分 之 100 的 28 倍 。 一 個 新 鮮 豬 肉 樣 本 中 驗 出 不准 在 肉 類 使 用 的 二 氧 化 硫 ， 含 量 為 百 萬 分 之 120 。 中 心 又 發 現 一 個 冰 鮮 生 蠔 樣 本 含諾 沃 克 類 病 毒 基 因 ， 中 心 發 言 人 指 ， 該 樣 本 在 機 場 亞 洲 空 運 中 心 抽 取 ， 主 要 供 應 數間 本 港 餐 廳 ， 入 口 商 奧 信 食 品 有 限 公 司 及 餐 廳 已 沒 有 該 批 生 蠔 存 貨 。5.39.217.77:88981 ?5 G6 b& p/ Y! y
5 x2 K3 Y: y# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 關 販 商 收 警 告 信
0 A- K. D- \; {& h尖 沙 嘴 Needs 的 一 個 韓 國 蟹 仔 脆 片 及 一 個 博 大 國 際 集 團 （ 香 港 ） 有 限 公 司 的 胭脂 仙 人 掌 濃 縮 液 樣 本 ， 均 驗 出 不 准 使 用 的 甜 味 劑 「 甜 菊 糖 甙 」 。 兩 個 取 自 元 朗 的 熟食 樣 本 測 試 不 合 格 ， 一 個 熟 雲 吞 樣 本 含 防 腐 用 的 苯 甲 酸 超 標 ， 正 記 菜 館 的 腐 乳 炒 通菜 則 含 臘 樣 芽 胞 桿 菌 。 食 安 中 心 已 要 求 有 關 店 舖 停 售 及 銷 毀 有 問 題 食 品 ， 並 向 有 關販 商 發 出 警 告 信 。 " ^; o$ B* }3 o* t' V0 ~
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吉 之 島 發 言 人 表 示 ， 4 月 接 獲 食 安 中 心 通 知 後 ， 已 銷 毀 該 批 芥 菜 ， 現 已 沒 向 有 關 批 發 商 訂 貨 。
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不 合 格 食 物 樣 本
+ t+ a! ]6 l+ O5 S- S公仔箱論壇食 物 樣 本 ： 芥 菜 抽 樣 地 點 ： 樂 富 中 心 吉 之 島
' d; w- y4 x" t1 i5.39.217.77:8898測 試 ： 噠 蟎 靈 公仔箱論壇1 o2 \$ `, ]. z/ r l$ B2 i9 a2 i
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 6.8ppm （ 暫 未 有 資 料 ）
_- i. q& X: R u公仔箱論壇
% h, M$ P7 @ A, {1 S O食 物 樣 本 ： 醃 李 仔 抽 樣 地 點 ： 荃 灣 坤 香 園 貿 易 有 限 公 司
" r9 r1 A5 j* Q4 Z測 試 ： 二 氧 化 硫 8 [& Q& K, P8 o3 t
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 2900ppm （ 100 ） 0 s5 P! H `9 z. }- k* m3 k1 H
% g& h/ ~) W& P; H公仔箱論壇食 物 樣 本 ： 腐 乳 炒 通 菜 抽 樣 地 點 ： 元 朗 正 記 菜 館
7 e( l# a! ^: n1 Q9 I. h. `tvb now,tvbnow,bttvb測 試 ： 臘 樣 芽 胞 桿 菌 5.39.217.77:8898 [- v* ^4 Q4 m; |4 v
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 每 克 340 萬 粒 （ 10 萬 ）
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食 物 樣 本 ： 新 鮮 豬 肉 抽 樣 地 點 ： 青 衣 長 發 街 市 國 記 肉 食 有 限 公 司 ; R1 T$ u5 O! q+ l! D" ^' \& r# ?
測 試 ： 二 氧 化 硫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* y/ E" ^2 E4 O1 j
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 120ppm （ 0 ） " ?, w8 e4 R2 h$ u/ U) V
( k0 _6 s, L8 B( ]公仔箱論壇食 物 樣 本 ： 冷 凍 生 蠔 抽 樣 地 點 ： 機 場 亞 洲 空 運 中 心 （ 入 口 商 ： 奧 信 食 品 有 限 公 司 ） tvb now,tvbnow,bttvb! o/ E- ^! T* [' {2 f
測 試 ： 諾 沃 克 類 病 毒 基 因 tvb now,tvbnow,bttvb* A$ D9 q$ Q% i9 X
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ） 5.39.217.77:8898# z/ [% N& v, |$ ^& f0 j
3 f8 l+ Z, M. m5.39.217.77:8898食 物 樣 本 ： 韓 國 蟹 仔 脆 片 抽 樣 地 點 ： 尖 沙 嘴 新 世 界 中 心 Needs
$ ? s$ A b% J0 B9 Y. n) q( q2 a公仔箱論壇測 試 ： 甜 菊 糖 甙
8 K3 ~: p8 m+ _) t9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ） tvb now,tvbnow,bttvb& I/ a, g- E. @1 U0 L, @* a3 p
2 v! s# z( e" h* b$ O" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 樣 本 ： 胭 脂 仙 人 掌 濃 縮 液 抽 樣 地 點 ： 荃 灣 沙 嘴 道 博 大 國 際 集 團 （ 香 港 ） 有 限 公 司
) G% H4 N% @: ]: R+ {tvb now,tvbnow,bttvb測 試 ： 甜 菊 糖 甙
, a- o/ f: n; a j結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 被 驗 出 （ 0 ）
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食 物 樣 本 ： 熟 雲 吞 抽 樣 地 點 ： 元 朗 怡 豐 花 園 地 下 美 食 坊 4 x2 X/ f* W& K& t" t
測 試 ： 苯 甲 酸 公仔箱論壇 J; J' l0 F0 t8 T, F4 c0 k+ s
結 果 （ 法 定 上 限 ） ： 210ppm （ 20.46 ）
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9 p' I6 ?' N7 J% R6 L資 料 來 源 ： 食 物 安 全 中 心
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發表於 2009-5-30 07:49 AM
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