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[食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛

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4 h, ~8 V+ Y7 J+ W: {) Y) B# T* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我 喜 歡 獨 居 。 1 i* |% b1 w8 ~* ~9 r1 o3 J! D

, M: [! \/ i$ q9 X( B' Jtvb now,tvbnow,bttvb日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ y# Z7 o# s# e3 n+ i- m! \
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
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8 _% Y# V) ]8 a2 q, y' ~tvb now,tvbnow,bttvb還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 5.39.217.77:8898% ~& b8 e* b- }5 q* H$ o$ p

# l& S' l- b& X) b! ?tvb now,tvbnow,bttvb可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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$ t1 _$ l7 U9 h9 q炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。
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這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
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! a/ l* K( E; @2 G* j5.39.217.77:8898但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
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這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 公仔箱論壇* ]( P! k  p0 y- ?9 \- g. Q; r2 {

- T/ G6 o; i* Q! e* i: {# M; Wtvb now,tvbnow,bttvb而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
% G3 y2 h. ~& c. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ M  V- t3 b7 z& e8 J
如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
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一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
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2 }8 O) @/ j  ?4 g8 A6 _$ v店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。: M6 S. J& Z& Y2 v$ T  e
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大 盒 裝 $100( I" q. v$ D+ w( c' J: }0 r& Z
牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。 5.39.217.77:8898" l9 c$ \5 u/ {; M5 m4 [

1 Z2 U1 ^9 i6 z6 u) F% Z6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。
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& w- ~, y# _/ @8 r0 k+ @/ a* y' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 5 p5 w' I1 k; U' t% s& {

) _2 j7 C4 @$ j+ P0 N其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
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熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 公仔箱論壇! e3 R* N/ t# O/ z1 F

1 p- s( W  _2 {+ c- Q( N在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 v5 w' }; D7 M! M* k$ C

% r$ z5 |  o5 ?* d& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。 公仔箱論壇! `; }9 i2 J/ P* ~; o8 K% v

) s$ |1 G+ c- E8 h1 A大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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+ I+ w3 X: l4 A% V9 M" ?$ \tvb now,tvbnow,bttvb買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。
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7 \4 v7 X* z9 M8 H* Q2 x  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。5.39.217.77:8898; A4 U4 [! g6 y. _) U& g
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/ |% }) I" Y3 Z  G5 x公仔箱論壇新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)) a3 m8 ], h, i& ?: J
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 + U) B2 }6 n1 y- A+ n
註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。
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