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我 喜 歡 獨 居 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H' @, R k0 n; Q/ q1 t* d# d
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日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 , A, a1 [8 b# y. S% M
) I) v, b' o( ~- l$ b公仔箱論壇自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
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& g2 @4 r2 c6 r; ? l公仔箱論壇還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
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7 x( d5 X- H/ z; R1 [可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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! N( y1 [+ b& |& \$ I- r H5.39.217.77:8898炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
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. Q. Y; D7 Q3 @這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 tvb now,tvbnow,bttvb% i" ]- \3 z9 ^1 J7 t3 _/ q, G7 b( ^
2 { Z) H4 _/ n; V3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb* ^( G9 |" f+ [, t
, I0 Y# E: A3 Z) {tvb now,tvbnow,bttvb但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。
3 r% T9 f+ Z6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 X' @7 L+ G! H
這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
2 l9 {) c+ ?# @/ l8 l- b6 k3 `8 P2 a0 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 `" D8 h M! _0 P' V
而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 5.39.217.77:8898/ p9 M$ e1 I$ i7 D6 Y; a/ X' g
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 C5 R) [2 J
+ b( ]# W; A7 `- ?# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 大 盒 炆 牛 , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
2 |& C* q8 s0 s) [+ d% Q; C$ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 P/ ~! @: m/ {% H! W
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。tvb now,tvbnow,bttvb/ j# o+ n* X8 |$ s) }
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大 盒 裝 $100' F$ R3 k: P! t( S- K
牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)9 [1 C' |3 g9 S. k
' A, z. x5 K* F7 n( [值 ! 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。
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5 P/ l/ L" j- [/ K% x+ m' f! p M每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。 5.39.217.77:8898! ~/ a* j" v( Z. n8 _( T
+ M; f7 F! m) V y* o: a/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。 5.39.217.77:8898; ?& n5 T2 `6 J' I/ w
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 5.39.217.77:8898' h7 h) }- b: J. c+ e& p$ x
0 @0 n+ ?0 ~7 Q( x/ Y7 Q# q# W2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
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每 次 炆 煮 牛 , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 % y- a( N' x. p( M& u; ~4 g
. b \& I6 W# z( s' ytvb now,tvbnow,bttvb熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 5.39.217.77:8898# Q6 X- m( f" L4 D: Z+ B8 q1 n
# T9 X7 W7 x& h* K7 I公仔箱論壇外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。
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, ^0 V# K. X# x" @+ n9 Btvb now,tvbnow,bttvb大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 ) C4 T# {* }( c1 z* ` C7 `
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。 6 `: l. X: E* ^' f- a& ]' e
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。5.39.217.77:8898( ]. o9 C2 T- A
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)5 J$ U9 J9 i) R; ?9 q' f
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 6 W1 l5 L9 Z- Y) h L8 L3 D
註 ︰ 除 了 牛 , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |