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[中式食譜] 梅子蒸排骨

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9 M: j: m5 w8 k2 V, _4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】 5.39.217.77:8898- \4 B2 {# l- }' A1 Q) O

3 e. O0 q/ c4 V& C9 P: D豬小排 300公克
: U+ P' v! F+ S5 x2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 2根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. }4 ]9 X3 q- e7 G( ^
紫酥梅 150公克
" C9 A) f0 ^$ B+ h5.39.217.77:8898【調 味 料】
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% `  P6 t) ^$ N- l, _. S: s9 l+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/2茶匙
0 E# Q; ?# k' W# D味精 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 ?% R/ y# e$ P" Z8 a7 }# M
砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 G1 d6 q$ B% ?! O/ L
太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# b0 O9 I; ~$ ^, E
水 20㏄ 公仔箱論壇' h5 G  t1 b' {9 X
米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 f, h' \/ q/ {; S
B.香油 30㏄ 7 c5 f. L8 x9 O' \
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【做  法】 5.39.217.77:8898$ r' E$ ?" C4 D

- y( O+ ~9 V/ @! L7 o3 U* ]5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬小排剁小塊,以流動的冷水沖洗,去血水後撈起瀝乾水份備用。5.39.217.77:8898& b; t; [7 v3 K' ^) W9 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a2 S' T* D! ^- q7 u% \
2.辣椒洗淨切細絲;紫酥梅略捏碎,備用。0 F1 ^7 r9 I6 G! i( u) y3 N
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3.將作法1的豬小排塊倒入盆中,加入所有調味料A、作法2的紫酥梅及辣椒絲,充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]# p7 }1 c0 e; d* R
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4.於作法3的盆中加入香油拌勻,放入蒸籠(以大火)蒸煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& W' I! t4 r  z0 s( x
  
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