3 q# B9 k- |; q& h8 H# a3 t- K: c; A) m" k
6 Y2 k& O; c* c/ V3 L$ Z/ u
, d' ^% E" E; @ P' B: N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蟲 草 花 是 人 工 培 植 的 蟲 草 ， 營 養 價 值 與 療 效 甚 高 ， 有 滋 肺 補 腎 、 抗 衰 老 、 降 血 壓 及 提 升 免 疫 能 力 等 功 效 ， 入 口 軟 嫩 甘 甜 ， 適 合 男 女 老 幼 。材 料糯 米 60 克 、 淮 山 4 克 （ 切 粒 ） 、 薏 米 3 克 、 茨 實 4 克 、 炒 香 黑 芝 麻 1 克 、 瑤 柱 1粒 （ 浸 軟 ） 、 蟲 草 花 2 克 、 水 鴨 胸 肉 15 克 、 開 邊 綠 豆 20 克 、 杞 子 3 克 、 竹 葉 5 片、 水 草 1 條 tvb now,tvbnow,bttvb; Z, m& Y7 A- e- S9 d3 |
+ c" y$ M! l6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
- P1 j+ m3 n! F Z! N' z5 P$ c 鹽 / 糖 / 五 香 粉 / 紹 興 酒 / 豬 油 各 少 許 、 生 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 j" e2 P5 F8 |
- O' U2 P9 D% U: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' u6 r8 ~- {8 x1 F R1 Y
做 法
/ O% q3 \4 a% p4 q$ N1. 淮 山 、 薏 米 及 茨 實 各 浸 水 3 小 時 。 % u$ P- s& \7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! O& l& I e7 `1 J
2. 糯 米 浸 水 30 分 鐘 後 ， 加 入 （ 1 ） 、 黑 芝 麻 、 雞 粉 、 生 油 及 豬 油 拌 成 糉 米 。
6 k2 Z0 F- u3 [5.39.217.77:8898# R# U! Q6 W, }& o% T6 S9 V
3. 開 邊 綠 豆 浸 2 小 時 ， 加 入 已 浸 軟 的 杞 子 及 鹽 拌 勻 成 糉 豆 。
: q: q+ ?/ C0 x. }3 E9 b I& v
9 R. G) G3 i* n% i7 a6 a4. 水 鴨 胸 肉 以 鹽 、 糖 、 五 香 粉 及 紹 興 酒 略 醃 後 拉 油 。 ! l( t& b: t2 |
5.39.217.77:8898) G: ]; t; y0 U
5. 將 竹 葉 交 叠 摺 成 錐 形 ， 放 入 半 份 糉 米 、 鋪 上 半 份 糉 豆 、 瑤 柱 、 蟲 草 花 及 水 鴨 胸 肉 ， 最 後 放 上 剩 餘 的 糉 豆 及 糉 米 。 % D/ S1 a8 c' R5 `
# K. Q, Y( ]% G
6. 在 兩 旁 加 上 竹 葉 ， 面 冚 上 一 塊 ， 將 兩 邊 竹 葉 向 內 摺 叠 ， 頭 尾 兩 端 摺 埋 ， 縛 上 水 草 ， 放 入 水 烚 4 小 時 後 ， 熄 火 焗 3 小 時 即 可 。
' g( N: s0 r8 p5.39.217.77:8898
3 ?4 f& G# f+ z2 G6 b, E公仔箱論壇 公仔箱論壇) j2 w7 |( T6 v# G* g
tvb now,tvbnow,bttvb; X9 i6 S e/ P0 b9 q3 O) ~# L7 `
 3 |1 [+ P2 ?% d* J
5.39.217.77:8898; S9 Y! h3 U/ q0 T7 Q2 f
貼 士公仔箱論壇# J+ r+ o7 I& B9 X5 u! Q$ g. C8 s
水 鴨 肉 比 普 通 鴨 肉 味 道 更 鮮 甜 ， 加 上 脂 肪 少 ， 有 利 水 消 腫 之 效 。 |
發表於 2009-5-22 01:59 PM
| 