五香甜沫的制作材料:
; w) @3 q3 K/ \) Q. Q公仔箱論壇主料:小米250克
0 l) z* {- j+ h. X2 I: w1 D5.39.217.77:8898辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克
* g, o# C( F/ D7 ?' `公仔箱論壇调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克5.39.217.77:8898 M4 j& F+ X& ^& [. c' m( w, I9 @
五香甜沫的特色:
# S) l$ |$ C( i8 |" \此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X# |' U( d9 Q9 `+ E: o8 U
五香甜沫的做法:
% c7 A9 F' S, `5 \1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* C# D9 s0 y5 @
2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
7 D& i8 B: k! ~tvb now,tvbnow,bttvb3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。
, ?; i1 _( ~; M, o8 Q公仔箱論壇4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |