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[西式食譜] 炸 鰈 魚

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$ |  j/ s3 X& \8 B' t公仔箱論壇材 料& s7 _+ G3 F8 {
鰈 魚 1 條 、 日 本 青 椒 仔 2 隻 、 吉 野 葛 粉 1 碗 、 日 本 辣 椒 醬 1 湯 匙 、 柚 子 醋 100 毫 升 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許
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做 法
5 y! @. ~0 [1 a# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 鰈 魚 打 鱗 、 洗 淨 、 索 乾 水 , 於 魚 身 中 間 切 開 兩 邊 , 起 肉 、 修 整 邊 位 後 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ y7 t9 }4 O

0 B- ^8 w+ T9 d' T9 I2. 魚 骨 拍 上 葛 粉 後 , 將 竹 籤 由 尾 插 入 穿 出 至 拮 入 魚 頭 , 串 成 U 字 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb" T& R- u% s& s5 J9 Q$ B

8 J5 }" t$ J! Z$ z) n+ r  S0 h3. 燒 滾 一 鍋 油 , 放 入 魚 骨 , 用 中 火 炸 8 分 鐘 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 乾 油 。
- i; H6 p* Y3 ~+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a) |6 [; ?8 J; `4 x$ b7 {, \2 f5.39.217.77:88984. 魚 肉 撲 上 葛 粉 , 放 入 滾 油 , 用 大 火 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 , 再 下 青 椒 仔 炸 約 1 分 鐘 , 全 部 撈 起 瀝 乾 油 。
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6 F" F- H3 A; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把 魚 骨 上 碟 , 取 出 竹 籤 , 將 魚 肉 及 青 椒 仔 放 上 魚 骨 。 - P1 T( d1 F1 O7 o4 u, f$ i

: c, H  w3 v* Q% q/ Q: a# P5.39.217.77:88986. 將 蘿 蔔 茸 和 日 本 辣 椒 醬 混 合 , 加 入 柚 子 醋 , 放 上 葱 花 後 做 成 魚 汁 , 吃 魚 時 蘸 上 便 更 美 味 。
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" D7 @+ Z" g- B8 G, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
/ a9 P. @" P0 j0 ~: l3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰈 魚 很 薄 身 , 魚 肉 不 能 用 大 火 炸 , 否 則 很 易 燶 。
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