4 W1 K, {* ^; r) A8 @5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ x) L& o, a7 ?% l5 [! F
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材 料5.39.217.77:8898' R5 }2 ]: {5 U& z/ B& q' F
滑 豆 腐 1/2 盒 、 吉 野 葛 粉 1 碗 公仔箱論壇 n+ B& T; d* q3 o; ~
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木 魚 湯 150 毫 升 、 味 醂 25 毫 升 、 淡 口 豉 油 25 毫 升 、 罐 裝 滑 子 菇 （ 蘑 菇 仔 ） 1 湯 匙 、 蘿 蔔 茸 1 湯 匙 、 葱 花 少 許. n1 {( i2 e# v7 c; u7 \5 J& R# G
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做 法
' H0 c ?! P* V7 {4 t2 b$ j. utvb now,tvbnow,bttvb1. 將 豆 腐 切 成 長 方 細 件 ， 索 乾 水 ， 每 件 拍 上 吉 野 葛 粉 。
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! e- t/ S" U$ ]% o: w4 K- q2. 燒 滾 油 至 180 ℃ ， 把 豆 腐 放 入 油 炸 約 4 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 後 放 入 碗 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 a5 W) }& D, \
{6 X# Y" D) \2 j+ Y% @5.39.217.77:88983. 把 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 煲 中 ， 開 中 火 煮 至 差 不 多 滾 起 ， 加 滑 子 菇 及 蘿 蔔 茸 拌 勻 ， 煮 滾 後 倒 入 （ 2 ） 中 ， 撒 上 葱 花 便 成 。5.39.217.77:88988 B6 z# B/ I: E" ?1 W
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w$ I7 Z) x6 O5 Q% d8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
7 G" h& I% Y. Q吉 野 葛 粉 是 用 粉 葛 做 成 的 粉 ， 可 用 作 炸 粉 或 薄 餅 粉 ， 比 一 般 炸 粉 的 效 果 更 煙 韌 軟 熟 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $25/ 盒 。 |
發表於 2009-5-20 02:15 PM
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發表於 2009-5-20 02:17 PM
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