' ]. W N' X6 H. \. otvb now,tvbnow,bttvb春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 f$ c( q8 d+ P- m5 }1 }, p# j) S
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醫食同源，介紹食譜如下﹕5.39.217.77:8898% k- k% |2 G+ H: l' A$ ?
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˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）公仔箱論壇% V( V- G& E& [3 n( b
- u, c. \! ]9 A* `! i7 o5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片
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3 b, Q9 H8 X$ J5.39.217.77:8898製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用5.39.217.77:8898( I2 \5 H' p1 t
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功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣
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& o- \* i( U8 [7 ~8 Z適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨公仔箱論壇7 `& p$ s/ @2 d. G% o4 ]
$ k8 h+ X3 ]1 i. w: U6 K. I; u. A˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）
T: |: }/ o- x5 {* e6 y9 f! m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, S! o, ~3 [( y2 k& `9 |- n4 k/ S
材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許0 b! L4 I4 ^- s3 G1 d3 A2 Y
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製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用5.39.217.77:8898' a& }) ~0 o# O
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功效﹕袪風濕，通絡止痛
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適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數
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註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
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