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春夏季節交替,5月21日正值廿四節氣中的「小滿」,這時暑臨雷雨增,梅雨汎期,暑熱濕度高,要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少,患者的肢體關節,痛處焮紅灼熱麻木,活動受限制,痛苦難當,由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致,中醫上而言屬痹證。+ Y/ ^6 K, ?3 O) i7 l" n9 w$ ?2 Q
5 p* c& B, V( f. Q: e7 N公仔箱論壇醫食同源,介紹食譜如下﹕公仔箱論壇- s' I% r8 F- x- g5 {# T+ _
3 D- E/ d/ n% i9 q$ c公仔箱論壇˙節瓜苡米黃鱔湯(2至3人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 t7 f& @; }, I, Q( `
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材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米(薏米)60克、芡實30克、生薑2片tvb now,tvbnow,bttvb$ k5 E/ F. \: r+ h( {- j9 |9 [
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製法﹕黃鱔劏淨,先以鹽擦,後以清水冲淨,放入開水鍋中稍煮,撈起過冷河;刮淨節瓜青皮,洗淨切大塊;生薑、苡米及芡實洗淨;把全部用料放入瓦鍋內加清水適量,武火煮沸後,文火煲1小時,調味供用
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- [3 i3 U4 z2 F* xtvb now,tvbnow,bttvb功效﹕清熱袪濕,緩和拘攣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 |8 ?6 C' E" C' k, Y: V
- W4 x, P( z4 ^$ K h# u( N; F5.39.217.77:8898適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤,風濕痺證屬熱下注筋骨
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˙鑽地風鴿肉湯(2至3人分量)
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材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許
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/ T0 w/ T. u* W1 g9 T* S4 Z$ k4 Y5.39.217.77:8898製法﹕白鴿去毛腸雜,洗淨,斬塊;鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨;把全部用料放入瓦鍋內加清水適量,文火煮2小時,調味供用
/ X* B9 E' Y3 k) O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 G5 m8 }* o: |' \# \' B
功效﹕袪風濕,通絡止痛5.39.217.77:88988 \0 a2 D3 n) a+ o" q' r
: B1 \! _: P7 P9 V5.39.217.77:8898適應證﹕風濕性關節炎初起,關節腫痛,游走不定,伴發熱惡風,汗出倦怠乏力,飲食如常,二便自利,舌苔薄白,脈滑數5.39.217.77:8898/ r) B9 b- i2 L: u
5 E9 x" M) O; D4 E5.39.217.77:8898註﹕以上食療僅供參考,如有疑問應先諮詢註冊中醫 |