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8 A! a: E- g6 L! w P: n& ]6 E每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 R- e- Q- }2 }9 W' _) [
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■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。
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6 y/ [* [* x2 H+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 豚 入 口 鬆 化5.39.217.77:88988 k6 {( B. w$ T+ h
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。
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% D o r0 I/ L* N3 ]* }! ~" R* U6 w: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
7 [* C1 ~# ?/ F糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。% k7 @9 |6 [, E' Q- d
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( _$ x5 w, q" V& ^/ K4 A: s0 m黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻 5.39.217.77:8898( Y$ @, _# p+ S
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。' L S V. v7 R; S
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+ h6 H7 n" x) q; g$ e. q2 x& S金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)公仔箱論壇! G4 S2 U# K* f4 I, @" M& n/ g
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咖 喱 和 風 糉 , X' X, P' g; i8 }1 v
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
$ R0 s5 v9 `" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% e' i% @4 v- l0 M: w
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $495.39.217.77:8898, X6 W1 g. \, e/ b& n& J
咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。公仔箱論壇" Q( X& ]$ h+ Z
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北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻 tvb now,tvbnow,bttvb) g4 |" w9 U) z, t' }8 a# w$ I6 @
和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。
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5 O3 ~: F7 }/ D2 w公仔箱論壇蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 B+ W! H$ X
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
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2 A* `0 `2 j: u6 y' f$ Q$ c0 |* q) @tvb now,tvbnow,bttvb東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）6 u7 X7 Z! i" J4 P7 M
: w. y+ J' t+ x矜 貴 品 糉 燕 窩
2 i6 Q! b2 @2 \( f! o0 a]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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9 R7 T; ^4 y" o6 }: T" Xtvb now,tvbnow,bttvb龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ M/ R; v ^# k
5 R& W Z0 F0 [) ^5 g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" A# g' P# k- b } c
■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻公仔箱論壇! B, h5 N5 Z, R: ]; V4 s: D
/ D6 x8 \" ]/ ^: S% e- c5.39.217.77:8898鮑 魚- i2 y, V, y2 H! C+ l
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y8 x" o& ?" c" C
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' O/ t# A: O& a5 U e; ]1 F' K9 s" etvb now,tvbnow,bttvb■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻4 }# m7 I! {! m# f3 @8 g
' F( k3 ~; D5 X5 u0 _8 r花 膠tvb now,tvbnow,bttvb( C1 C$ w4 }2 O; [
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
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% ^5 y; @. N# {4 O) m2 u公仔箱論壇蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）公仔箱論壇; n4 K; ?- d0 f2 s4 J m; C! y
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻" T- M4 E) A" }& ?
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& X1 n8 M0 ^+ e$ R海 參 、 魚 翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% }% \/ C& K) M {- k8 r3 t
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
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逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ）
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■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻
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特 別 品 糉 番 薯tvb now,tvbnow,bttvb( h0 C& ]; l& [9 C8 \, T7 c# f
日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。公仔箱論壇8 S/ B1 i* o# b) i# N! f5 h$ g q
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■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻tvb now,tvbnow,bttvb3 S" ^" [5 s4 c& }) q/ {
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蟲 草 花% Q( z& v+ {( ], K9 Z. [1 V
藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 公仔箱論壇- ]* M* k; o0 ^! v; O
- {2 Z+ [" u9 ]$ D `+ wtvb now,tvbnow,bttvb鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 t/ s B1 S1 h0 }. R
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/ M% b* x$ U8 V6 Ytvb now,tvbnow,bttvb■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻/ c! A$ x$ o0 n/ T3 U& a5 j6 T
6 D! k6 `! K7 @. T- v5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 桔
* I7 t1 w6 d7 s公仔箱論壇甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。 7 N/ q `- l9 N# I" P7 e2 {
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翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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