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6 z* k; ^" ~* G+ C0 ] n/ W* h5.39.217.77:8898濃雞湯一碗，筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 tvb now,tvbnow,bttvb" Z* _4 R" e$ @/ X: f: G
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將筍和香菇洗淨備用 
* C, v5 n. R, j) Z& X% g做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C! s& |! h8 ^0 ]+ ^+ i
L" T7 l( d; h. O# L( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、摻入雞湯，薑片；
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- J, t1 X! u7 M2 S! B) z% S6 t: S+ K! e/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、另取一小碗，先放一朵形狀比較好看的香菇；5.39.217.77:8898 p9 K# F8 _) l; ~; R
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3、中小火將筍燜至湯汁要幹未乾時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右公仔箱論壇7 J/ V0 X* ?$ V2 n+ n
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9 U+ }" M# t5 v( S0 L+ [5 Xtvb now,tvbnow,bttvb4、將筍裏剩下的湯汁芶芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK。
- \9 w) c1 I( R3 a5.39.217.77:8898如果中間換成鮑魚片芶點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少，雞汁的味道完全滲到筍尖裏去了，非常鮮美。
' j& } ?" T4 T/ ]4 p" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-5-19 01:18 PM
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