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[西式食譜] 沙 嗲 肉 粒 串

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0 w# X' q( D( `& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 a. y/ ?" }- R: d+ {" A
材 料
0 ^8 T: A* U- G3 v' f豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 ( 切 件 )
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1 E- T0 ~5 F- W2 J醃 料
3 G$ e% I( U1 x" v$ A# Q9 @7 G, j/ ptvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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8 J* K% e% c  Y) k- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸 醬tvb now,tvbnow,bttvb7 L. S3 ^# y& o2 ]. \: A
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量: ^) @0 [" T; e: t" ^
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb: l) r# J: b% h6 r  n9 n
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 汆 水 後 取 出 切 件 。
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$ ~* i( [% Y* B# f, S# C: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 , 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 , 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。 公仔箱論壇+ d1 X0 N( _: ?% q

: J8 i% g) p" I: R3 O' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 , 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 , 下 辣 椒 油 煮 勻 , 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
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& f8 @! r& t* a! R1 h貼 士
' H: F' q  L4 E9 Z" t# s豬 扒 不 用 拍 扁 , 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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