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材 料
4 O0 d1 Y: G' U" U& ~* N1 M9 W) o公仔箱論壇豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） 5.39.217.77:88988 g+ o; `* J9 D/ m
8 r( U4 g- E* r" w8 n" J- y醃 料公仔箱論壇. ?. I- t2 }; i( K
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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蘸 醬公仔箱論壇, k B8 M5 V9 e( Z1 {4 D) N: G
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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, T2 n2 s, @( B$ D$ p- B3 }+ Atvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ U( x. A) [$ `' y0 T公仔箱論壇1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。 5.39.217.77:8898; V1 K h/ H5 Q* b5 b) Z) K
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2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
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3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。
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" D5 W+ p/ g8 j: B8 e- l3 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 b& O/ ~5 H! ~7 O4 j6 p; z2 W
貼 士5.39.217.77:8898, h7 n" r0 L u- g9 t
豬 扒 不 用 拍 扁 ， 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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