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[中式食譜] 冬 笋 咖 喱 雞 絲

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! j) F5 U5 s' C" G$ j$ P材 料
+ i, g' E; j! Y) A2 g, Z公仔箱論壇雞 扒 2 件 ( 切 件 ) 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 冬 笋 112 克 ( 切 片 )
' [! s- |7 }% o4 \$ l* c6 s0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ L) Y9 c, L8 }( {2 ?1 h# E, e
調 味
$ I& u1 v9 \% ^+ \+ rtvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇0 t  w5 M: J- k+ g# N( P
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做 法
1 g* M% G6 f1 f1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 , 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [( K5 f, A4 o8 x- W

4 K: ?& c) J9 R" \" z; I; {2.燒 熱 鑊 下 油 , 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 , 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 , 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 , 再 下 椰 漿 拌 勻 , 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。5.39.217.77:8898' I* l- L, v2 y& |

: ?8 l  L: F' U- V8 `* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: a" D  m% s7 n+ C8 I! n

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8 R0 d: h0 h' Itvb now,tvbnow,bttvb用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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