材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
: n: T: h0 K0 Y7 V3 j. } 做法：5.39.217.77:88988 x. V# \4 X, [- o
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；8 K7 f) c- o, @5 j& W/ v: y
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
! M" E% l$ U& N+ `4 Y( q( b. r 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
& b" I7 m/ u' t4 }0 a' f6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。公仔箱論壇! l9 t4 a8 n: m& I* L" }. ?/ I
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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