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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :5 ~+ L% R0 |% ^. `! W& w
        蛋4只(打勻)
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        水是蛋液的1倍半
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) k* W6 g% E2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        熟油少許
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: W' P' W6 M' v# ~" i- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ y% O  N% h* y0 v0 `
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        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽公仔箱論壇8 v. v" o- w$ d

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        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘; V/ w( G; a1 \1 O

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0 S6 G3 R, \  ^+ C  I. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4,洒上生抽,贊熟油即成
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharing公仔箱論壇2 I8 W, b; Q0 ]( V8 C( G) O
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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