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: @( y# a1 T9 ?- I% C8 w公仔箱論壇【材 料】
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* r' F' Z* ^% C* d4 T" q+ |4 y$ P- Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q% X0 W) m" L& b
洋蔥丁 100公克
# m7 S8 K9 W5 y公仔箱論壇絞肉 100公克公仔箱論壇% S0 X( P9 O5 z- G9 I6 ]% Q
豬排醬 30公克
: m6 E. A! |1 _8 i- O4 [! @; c5.39.217.77:8898沙拉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 t/ ?/ ~9 m9 Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 n3 J5 r B% n
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咖喱粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& d6 L2 ?& F4 D3 U% v1 t. ^
細砂糖 10公克
& t" s T& E) Y/ v# T, z3 V8 Y鹽 適量
. L, K. A8 V7 g7 E8 I4 A8 Q& f4 [" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( i. c7 e2 z. K# b% y
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【做 法】公仔箱論壇4 {1 P5 H6 p% o
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1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。
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2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。公仔箱論壇; Y, b2 l* e" S! E
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3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。5.39.217.77:8898) u- d/ {- i" P0 K
0 O. t8 c8 P9 k5 X0 s# V7 M公仔箱論壇4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ `3 t2 c, S5 ?) {- T
' C, ~3 M6 g ?6 C7 Y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
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