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徐 蒝 在 灣 仔 的 鴛 鴦 飯 店 , 充 滿 懷 舊 玩 味 。 不 過 , 她 還 是 喜 愛 上 環 普 慶 坊 的 位 置 , 最 近 便 將 徐 蒝 野 家 菜 重 開 。
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2 u* y0 \( i( @4 [! f+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛 鴦 泡 菜 沙 律 $68 煙 肉 以 宮 崎 黑 豬 肉 自 製 , 徐 蒝 自 家 種 的 有 機 菜 十 分 清 新 , 有 機 泡菜 帶 甜 , 沒 有 超 市 買 的 罐 頭 味 。 加 上 酸 微 微 的 紅 菜 頭 沙 律 醬 , 更 加 開 胃 。
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$ i ^1 x" P# e" I8 y! h5.39.217.77:8898薄 罉 $68 充 滿 葱 油 蝦 米 香 的 薄 罉 , 讓 我 想 起 小 時 的 早 餐 。 沙 甸 魚 煎 到 骨 都 脆 , 十 分 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( W' D2 k" L2 |
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0 j9 {2 t5 b: x1 ~黑 松 露 菌 無 蛋 麵 $88/175g 買 回 家 當 公 仔 麵 煮 3 分 鐘 , 就 可 和 honey 撐 枱 腳 。 另 加 $40 , 可 配 埋 二 人 分 量 意 大 利 鹹 魚 醬 和 辣 椒 醬 。
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店 內 醬 料 有 十 多 款 , 推 介 有 機 泡 菜 $68 ( 由 前 至 後 ) 、 梅 酒 醬 $88 、 蜜 糖 $88 和 蝦 醬 $88 , 有 機 材 料 自 家 製 , 味 道 天 然 得 很 。tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 F1 v% U! G; x' l5 g
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/ w4 O i" R8 \; j3 C4 \0 o! l有 幸 到 Towngas 總 部 參 觀 完 成 八 、 九 成 的 三 文 魚 焗 爐 , 上 層 已 改 成 電 掣 位 , 下 層 是 焗 爐 。 徐 蒝 話 下 次 會 帶 三 文 魚 來 試 , 我 想 做 白 老 鼠 。
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6 ]- |8 [% z% Y& Z5 V店 主 特 別 愛 小 店 , 把 它 當 成 是 自 己 的 遊 樂 場 。 「 灣 仔 店 是 餐 廳 , 專 吃 懷 舊 港 式 菜 。普 慶 坊 就 不 拘 一 格 , 可 以 做 自 己 想 做 的 菜 。 」 不 過 店 子 小 , 主 要 做 外 賣 和 雜 貨 店 。手 製 的 黑 松 露 菌 無 蛋 麵 、 懷 舊 薄 罉 , 提 早 半 小 時 打 電 話 預 訂 , 來 到 便 新 鮮 奉 上 。 靠牆 玻 璃 櫃 內 的 , 全 是 自 家 製 的 有 機 醬 ; 最 近 還 養 小 蜜 蜂 , 生 產 有 機 蜜 糖 。
+ B. @* Q3 y& N$ H$ N5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ E# o6 W6 \4 C
小店 內 充 滿 她 的 鬼 怪 主 意 發 明 , 花 盆 製 的 掛 雞 爐 已 不 算 稀 奇 。 現 在 徐 蒝 的 老 雪 櫃 , 已送 到 Towngas , 改 裝 成 熏 三 文 魚 用 的 大 焗 爐 。 這 個 蠱 惑 的 爐 , 下 月 便 會 在 店 內 出 現。 而 我 , 有 得 先 睹 為 快 , 真 不 得 不 佩 服 伊 人 的 敢 作 敢 為 !tvb now,tvbnow,bttvb N, a! ^: Z7 U+ c4 \3 @/ K
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徐 蒝 野 家 菜. T3 Y" I) t; e; P% q0 \( ]
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 12nn-8pm. u9 G! q! w; Q B2 d
星 期 日 休 息
9 ~0 F! x3 B' Y/ h) s$ _. Xtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 : 普 慶 坊 咪 錶 位 tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 b% g5 H: B$ i8 Q% Z
平 均 消 費 : $150
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