【材料】
# N% i: w* n9 ztvb now,tvbnow,bttvb石班尾一斤% p1 a( w! F' D* N3 X3 }; E
煎香蒜頭八粒
5 u2 T. P* j4 t( k# ]1 l2 J6 ]5.39.217.77:8898煎香薑片八片
, b+ \0 X* H7 k; O4 ]' f/ j' _8 N豬肉鬆一湯匙5.39.217.77:8898. u# P$ q) m( [# C) M$ q$ v1 D
蔥粒半杯
% B1 j4 {" Z( _+ m2 X3 e, L$ y8 Y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎四分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 I# v- t/ n* r( v3 s3 i3 @
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【調味料】
6 O ]) \/ }$ T8 T9 h/ }0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁三茶匙
; K: h: F; ?# h! f% @公仔箱論壇幼鹽半茶匙公仔箱論壇" H3 K$ `- ` i' I. V* g
麻油半茶匙
' V4 f5 n' \9 j# t* Y1 z9 r- s% e! R胡椒粉四分一茶匙
' G0 z* c; O6 ]# w' M" I' j5.39.217.77:8898公仔箱論壇, m8 x2 _; R) L& X+ a, _/ Q& p& Q* s+ a
【汁料】
9 s5 J# h) \/ H2 `4 ?+ z B) _2 Z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一杯半
7 g) j7 p u( ?# g6 Ntvb now,tvbnow,bttvb汁二湯匙- g$ y* K0 ~( D. {( s6 m7 w p8 v
茄汁二湯匙
+ J( a3 {) }0 }" f: n5.39.217.77:8898鮮雞汁一茶匙
- ]: l9 g$ V3 C' y; Z. e生抽二茶匙
5 k) q) @+ D" l( y: ~' s砂糖半茶匙
' L2 K* H" t) V1 l5 N1 w7 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙公仔箱論壇9 u( p6 x' ^7 |# v+ g8 j& E
胡椒粉四分一茶匙
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【做法】% N { F0 }# t/ J' N, Y
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
. Y1 ?. a, C5 P5 W0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。公仔箱論壇. ~* i. g. F# z- Y# M
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
. q4 k6 ^' l, S7 ^5 D/ }8 I公仔箱論壇(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
3 c+ `: G5 }+ `7 p2 i/ ~4 n% Xtvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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