【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( Q. s7 T' t6 [2 r1 e& S
石班尾一斤公仔箱論壇. [6 k3 w/ K( J
煎香蒜頭八粒tvb now,tvbnow,bttvb: r1 |4 |! b1 _) }" a5 ]2 z" S
煎香薑片八片
% j; ?7 v- h& E# a$ r4 m9 w, Mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉鬆一湯匙公仔箱論壇; r( R) a7 c5 k( F1 o
蔥粒半杯
: w- a6 |6 ]& x/ L3 y" l6 e. }- @tvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎四分一杯
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. a w! f# v6 g6 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】( w! Y( j6 q! ] q! A! s: K8 `
檸檬汁三茶匙4 _/ [; L9 d# z( ?% |
幼鹽半茶匙公仔箱論壇2 F7 N7 r X7 j D8 K5 w) g0 {
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& T& M9 l6 \: y- O& `
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:88989 `3 ?0 L8 t+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 y# Q4 @0 u! W* [2 H7 d
【汁料】
3 W2 _8 W3 k. g! L) M- Ctvb now,tvbnow,bttvb清水一杯半5.39.217.77:88983 w3 C& y- A, S7 V
汁二湯匙8 I5 H" c$ C1 d% q
茄汁二湯匙7 G: a8 J7 y2 ? m/ b
鮮雞汁一茶匙: W& U! i0 B9 n: V$ ~
生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C) r. T& E" Q1 q" i
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ w; Q: I) E2 ?# W @# R: L
麻油半茶匙
! ]! H i9 ]( H" _6 k6 n `胡椒粉四分一茶匙
9 A0 u2 m; b1 U公仔箱論壇
1 R3 H! \, d" N: ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇2 P! W$ Z, I3 s: O
(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。 ~0 ?3 f1 p# ~8 w! c% ?
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。5.39.217.77:8898* U n9 {1 |, @
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
$ t) [2 e9 l4 e3 R* ?2 H; P(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
9 O4 @8 z1 _# b/ b2 ^* Q4 ktvb now,tvbnow,bttvb(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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