【材料】公仔箱論壇# X' _2 j. f& W3 d, F
白飯三碗tvb now,tvbnow,bttvb/ G* z6 \9 ^0 t- A
實肉鹹魚一5.39.217.77:8898/ K. l# v4 f% q' D6 c: \0 r x
雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb. P S8 Y1 o/ D
西生菜三片
; d' K; P7 g/ r# Z a! s雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb( P0 w Q& Z! k3 E4 ]) [
青豆四湯匙5.39.217.77:8898: I" [, j3 b, C+ o
蔥粒三湯匙
/ J4 y' \6 T' I* r T5.39.217.77:8898薑粒二茶匙
& }& y: ~/ T) ~" g- F火腿二片(切粒)
) {+ L. Y& \, v! u! ~5.39.217.77:8898
+ F7 U5 x) l$ |7 @7 Ttvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
, z/ W+ v' U2 @; X! I) ?8 r幼鹽四分一茶匙
, A( _6 V# }; N* |! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F; s$ s, z7 m1 m2 ]
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y% U, c$ y1 c( x/ v
胡椒粉四分一茶匙
, r. P5 M( u* t9 L' T& f8 h5 S公仔箱論壇生油一湯匙公仔箱論壇) v* p2 @& p6 Y4 m3 `( q9 O
" d/ p. @4 A( {1 S) Z% h$ t" Y: ~0 X T【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. i. z1 R- S. q- X
幼鹽四分一茶匙
# K1 X0 Z/ x' y1 J2 H- _公仔箱論壇砂糖一茶匙9 z" t8 e% w7 `5 \
清水一湯匙公仔箱論壇+ k7 Y2 q. b2 {; h9 c* ]. S
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【做法】
2 O) O m! ~, ^/ E p+ s5.39.217.77:8898(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
/ c7 O4 t2 N, h( J! q$ a(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
! q/ D a1 z! i(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
, e6 F8 t5 b3 P# c% P5.39.217.77:8898(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
g. \4 N0 z* i3 E4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
; |3 X! W) L. s公仔箱論壇(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 U+ p) Q2 \7 D: |7 X" P T
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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