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材 料
/ V( m( r: D( U6 w! V" h3 n: ^$ x淮 山 / 黨 參 各 1 両 、 杞 子 5 錢 、 蜜 棗 3 粒 、 瘦 肉 1 斤 、 薑 1 片 、 鹽 / 惹 味 粉 各 適 量
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4 S9 R8 x% X& G% F% {" r, C做 法
+ b+ W2 u6 A' D, E5 @; q# `1. 煮 滾 一 鍋 水 , 先 放 入 薑 將 瘦 肉 汆 水 備 用 。 % c( c' z. L. I; x3 p. |" p& ]( y' n
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2. 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 蜜 棗 洗 淨 後 浸 水 片 刻 備 用 。 6 w- C! U" d8 X3 y
. f; q$ @; `6 y% u: B+ X; [2 e# }0 M3. 放 適 量 水 入 煲 煮 滾 , 加 蜜 棗 、 淮 山 、 黨 參 、 杞 子 及 瘦 肉 , 用 大 火 煲 滾 後 , 改 用 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。公仔箱論壇* P# L7 M4 ~" s! G. O
$ K1 u, j" U& B) K5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ K: v0 x: @* F/ M: D
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淮 山 有 助 消 化 , 不 熱 不 燥 , 更 有 補 益 脾 胃 及 益 肺 滋 潤 的 功 效 , 男 女 老 幼 都 適 合 。
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