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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 C; b+ X4 ^
•  蜜糖                                -3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 B2 J+ I; p' B- R
•  菠蘿                                -2片
3 C& X4 y2 k. I! E; _$ y公仔箱論壇•  青、紅椒各                        -1/2個* {- K) b; n8 U! q  `! u' Q
•  蒜茸                                -2茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z% ~/ J0 o1 n' x5 t
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•  醃料:  m* s$ V3 ~8 K8 e, I
•  梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇4 i$ B! N! F  T  C9 A0 |
•  水-1 湯匙5.39.217.77:8898; w% P- H  E4 W' w7 R3 D
•  生抽-1 湯匙- `$ R0 [5 u2 [* J
•  糖-1/2茶匙公仔箱論壇8 v+ k/ H0 M3 b/ w
•  生粉-1 茶匙
/ N0 ?$ `3 e, x•  麻油及胡椒粉-少許        5.39.217.77:8898+ P& |0 Z7 ]+ [

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•  水                                -3 湯匙3 D% L& X) E# T, G6 @5 G; h' }
•  生粉                                -1平茶匙
# v0 M3 ^7 [3 F# g/ Htvb now,tvbnow,bttvb•  生抽                                -1 茶匙        tvb now,tvbnow,bttvb: p7 b; i# ^6 M; O9 A! [+ V! r4 ~
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1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。/ @/ \3 Q" g  B5 P( F: b% `
2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 ) B1 O  G* r. d8 N6 U
3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb# D1 O; k' h, ~7 c1 m+ z
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。( R' s- P2 h" V8 U. s3 k
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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