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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
3 s/ p+ J5 c4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  蜜糖                                -3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  M; ~/ C9 {+ ^/ j/ N: n  }
•  菠蘿                                -2片
! T, t7 v+ q3 B8 @' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  青、紅椒各                        -1/2個
6 e. s% O3 k4 h& Q公仔箱論壇•  蒜茸                                -2茶匙        
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•  醃料:/ q6 X" d% q8 E; ]* x
•  梳打粉 - 1/3茶匙' g9 Z3 u( \, d! l6 y. j! N
•  水-1 湯匙3 e3 x" }8 @  b6 [- ?
•  生抽-1 湯匙
( W0 b* z! Y, k5 H; |' d% u3 j/ \公仔箱論壇•  糖-1/2茶匙
3 m" F3 v& ~9 }( k•  生粉-1 茶匙5.39.217.77:8898: N5 p7 q3 N( [1 F  |
•  麻油及胡椒粉-少許        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. b8 f) K- ?' Z" k* M

0 S5 y* \' s2 Y1 u- z" m2 E5.39.217.77:8898
4 Z/ B2 V$ h( {' Q8 k: W•  水                                -3 湯匙. _5 P; ~5 b  d) a( G
•  生粉                                -1平茶匙4 W4 U- S2 w- l- ~* e
•  生抽                                -1 茶匙        
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1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
& B7 F' a1 p" b7 p. s2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
" H$ i1 G, n: wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
' l2 _4 E: V: o- g& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。  q5 B7 \& f6 ~, G! j' d; A6 M* A
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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