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絞 肉 4 兩
4 [8 c6 @! x6 y* K7 |tvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 2 小 包1 U" ?6 Z. X2 ?8 r/ U
蔥 1 棵 公仔箱論壇, [2 [& g$ _! C' K9 L- \
調味
- R( K/ o( Q" `) p; N5.39.217.77:8898酒 1 湯 匙
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辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙. W2 v! [; U' J# J) B; Q
糖 1 茶 匙5.39.217.77:8898; {4 |' Z* X/ ], D$ u4 O5 W1 U; S
清 水 1 杯 , s& B5 A6 v: t8 p& O# m
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3 Q( G2 O! w& r, B粉 絲 先 浸 軟 , 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
5 V' O7 {9 F- O4 ~. L6 p, h公仔箱論壇用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 , 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 , 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 , 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 8 @7 f) N7 e3 z, T6 \- p: P
加 粉 絲 , 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 , 灑 入 蔥 花 即 可 。 | food-tt-20000223b01.jpg (21.23 KB)
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2006-7-8 01:26 AM
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