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材 料
2 A( s$ g/ I: ~! Dtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 黑 豆 15 安 士 、 紅 / 黃 / 橙 燈 籠 椒 粒 各 1 杯 、 紅 洋 葱 1 個 （ 切 碎 ） 、 紫 椰 菜 碎 1 杯 、 芫 荽 葉 碎 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! `$ P+ B6 S! y; c" J: h1 p- k9 {
! x2 R. M2 Q4 |: `+ K( \: Z公仔箱論壇沙 律 醬 材 料
, @0 Z: W9 j* h l) ~: I; V8 G5.39.217.77:8898橄 欖 油 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 （ 榨 汁 ） 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 Cayenne 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 s- ?5 K0 M; d. g. ]
1. 將 黑 豆 、 紅 黃 橙 燈 籠 椒 粒 、 紅 洋 葱 碎 及 紫 椰 菜 碎 放 入 大 碗 中 撈 勻 。
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2. 將 沙 律 醬 材 料 拂 勻 成 醬 汁 。
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0 L& T- ]' G$ z" g0 n; ]2 f3. 將 沙 律 醬 注 入 （ 1 ） 中 ， 再 加 芫 荽 葉 碎 撈 勻 ， 將 撈 好 的 沙 律 放 入 小 紙 杯 中 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb( y J# p) ?( A( F+ B8 A
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貼 士5.39.217.77:88981 W( J5 E% L" J
這 個 沙 律 可 以 熱 食 ， 可 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 所 有 蔬 菜 ， 熄 火 後 拌 入 沙 律 醬 即 可 ， 熱 食 又 是 另 一 番 風 味 。 |
發表於 2009-5-12 02:04 PM
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