材 料
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布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ） 公仔箱論壇% h, F# r, e9 e% W( X( J
- E8 w* v4 m& s7 g調 味 料
7 M1 }5 C6 f8 G$ k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙
5 z% ]7 v! _& g) L3 D8 utvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶 匙
+ ^' r* ^$ s A/ ?. s/ z' }麻 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- E* E+ h, m2 w* j9 j( k
花 奶 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 D, {/ o; H+ m U. n
生 粉 適 量
4 [' m4 y: O, l2 @0 r) ^- ?* y' dtvb now,tvbnow,bttvb老 抽 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 v, w# O& X7 Q5 B& z
" x1 U4 w5 c: B4 S汁 料
. F4 D' ^. g5 s" |4 v9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚 汁 3 湯 匙 + M* z0 t& B H7 A* z# J% \
蠔 油 1 湯 匙
) G# U0 C$ c' V# D4 W, b c, b6 v上 湯 2 湯 匙
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做 法
2 s: r) {- s3 e7 c" w* [1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# h$ x# @9 p+ `
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 5.39.217.77:8898/ _: ?9 [1 O1 W9 J: c
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |
發表於 2009-5-11 11:19 PM
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