菜名： 鹹湯圓
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! o! l5 D5 N2 S! ntvb now,tvbnow,bttvb材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 + H3 f4 Q/ J* Y1 I- |2 J" A" X
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ X2 o4 a( j G3 P$ `& d
$ v' j: \: W9 }! O O方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) H0 l/ y& n
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
3 F& F z; `! [0 xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 E9 G% j' [5 j Q
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
A% r% P8 N) p4 I4.起鍋前放入韭菜即完成。% m* V4 l8 _0 J0 n" Y% @/ ^' J
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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