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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 " w7 c) h  o% w
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜    5.39.217.77:88984 Q7 d' O5 Q) Z7 `0 f

9 q2 a5 E1 G/ }3 o* O1 M4 ?# y9 G+ S' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 " o2 y* x5 T- O8 [9 j$ n3 a* V
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方法:5.39.217.77:88987 f9 E' u. o; g$ h/ g/ P! V; e
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb1 q" w. G# C5 N
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。5.39.217.77:8898% k6 g& k/ ]; D* K0 G
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
# M/ y& x/ C, i6 ]& S; P0 `tvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前放入韭菜即完成。公仔箱論壇. p" e7 r# X5 F1 t$ a( ?

4 Q  u3 s1 b3 ?% w. U5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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