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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


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6 H; E: n# F9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 t; I# d8 \! T# W6 ~/ O
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材料
: N! L8 c. X0 l4 V+ x- J2 b4 S/ @tvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]2 t/ o, r+ C8 z, r. I, j, x
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
( t5 F2 ]0 ]' _5 v1 M) C. Ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
! r+ R$ t- {6 l8 _9 x5 S7 |( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]公仔箱論壇  @7 U' ~* n1 F. `
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.77:88984 t; U2 D: U, M5 B
雞蛋 1/2 隻 [打勻]tvb now,tvbnow,bttvb. a+ S) u; ]) e- ?0 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; H+ ?% ~/ R
調味料
# n. ?- n3 s: s% v' M8 i# D& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. y/ b+ X- _4 \0 a* G4 D4 ]8 G5 r
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芡汁, V2 _2 L2 z5 {* N
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
% Q! p( ^; s, M! {公仔箱論壇鮮橙肉 2 個 [切粒]
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! P# z- N. J3 Y  ?( S* U0 I公仔箱論壇做法
# x: T3 R) P# |2 `) A6 O5 r& Wtvb now,tvbnow,bttvb1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  " z7 X% {: h; r4 ?. T2 n" @( X
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# l* _7 L& a! E: B
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 F  k: K  t7 I- n
4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
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so easy, thanks
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