小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 5.39.217.77:8898& U8 m6 }! b5 [
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山 竹% z" [9 \/ o' r9 g
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。5.39.217.77:8898& t4 B+ O* Y3 O
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2 f' P( e' t0 ntvb now,tvbnow,bttvb朱 古 力 芝 士3 r; u6 Y$ V5 Q+ B, S
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。# z4 Q( n( C/ @) @8 Z+ l; g5 v0 u
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S# d9 A1 G$ ?# g" R7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 j6 K4 {, |( f& E: z
無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb* e: ]& x) l- A8 Y% z' o
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb& S# R/ l6 i0 M6 C+ V
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伏 特 加 雜 果
3 L: T1 L# G4 }5 x5.39.217.77:8898伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。公仔箱論壇& b0 k, r9 I2 a* V
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4 R+ ?1 u# O! R8 ^, t+ m公仔箱論壇搖 滾 朱 古 力
# K1 Q5 c: T/ ~ M1 s' \" D呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。tvb now,tvbnow,bttvb, I- p/ ?' w% \1 {: `8 {* t
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
( _( z% ^& d( c& l. m7 j公仔箱論壇芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。5.39.217.77:8898; U; e2 d, ]3 f/ u
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零 糖 零 脂 雪 糕( U( |* U- p1 Y. I. Z) s
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。公仔箱論壇$ Y$ Z: B& J5 i0 b
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意 大 利 北 部 口 味
9 Z6 g0 w" j' P; y) r公仔箱論壇老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。 w* H' r! ]7 i
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9 d; M* W* E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇& v" P9 z/ M/ |: C1 y0 r
單 球 $205 a5 j0 x0 l L+ ?# r
雙 球 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 X) U7 i+ k3 Z9 G2 n
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A+ p. O) ^% ^9 ^- g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍 寶 裝 $42% W) x( W- _7 l0 @+ x7 x3 W9 L2 C
7 d2 @: w& T/ y E公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） tvb now,tvbnow,bttvb, \* }/ g0 ~$ f& T! ^" r, ~9 g
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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! U% z% U3 d8 Y* n' Q# `) c2 x5.39.217.77:8898由 綠 茶 到 和 牛 味
3 l8 j K+ L( [# \: [* etvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% K `. t8 R" }6 W1 P
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0 s4 ?% I8 h& T- V' S3 W# l黑 白 芝 麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 z6 k5 q2 Z1 C9 A: _1 r( b
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。 O7 [2 N2 N$ f6 p& V
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澳 洲 燕 麥 餅
% ]4 X) R' W3 b D/ H5.39.217.77:8898偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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! L W' y- \5 H! U0 _( c4 V2 R5.39.217.77:8898話 梅tvb now,tvbnow,bttvb* }5 r; _" P* G
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。8 C( G' {4 `: a1 W& p% ]
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9 f; @# z# M& I. I5 d- Q5.39.217.77:8898芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇0 q" r* P" Y: Q0 ^" ~8 |
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。& U; a" @' Q% r" E! t4 V. Z$ r
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以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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2 l) H4 Q+ q s: N, Etvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ：
2 b& a3 a2 K/ P& P0 Otvb now,tvbnow,bttvb單 球 $28 tvb now,tvbnow,bttvb8 d: A% F# R4 f+ H
雙 球 $48
: W9 Q& p& M% {" n3 @三 球 $68
+ H" D& t$ |$ f6 m3 b. i公仔箱論壇四 球 $88公仔箱論壇6 A4 ~0 @- K* w1 _! b% ~- p9 {
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
0 m: j/ o x! }, Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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