小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 Y/ S! K6 w
: Z' U7 X7 C; l0 y; M山 竹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# { u3 Z' `- C" w0 {8 ^2 \
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士) \. r0 g3 F+ K5 T. y
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。4 _2 b7 K, \7 X W" }: ]& r
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$ l) ^( H d) |. o0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無 糖 芒 果
$ w0 M; l3 [7 y" Z* R& J3 }6 ttvb now,tvbnow,bttvb用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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! ^8 |1 U0 P* {0 G) Q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
1 r7 z; ~1 F% G伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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) X a3 E2 Q# C& o+ }搖 滾 朱 古 力
) t% M/ r! j( m" C2 Q% c公仔箱論壇呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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2 s9 ~" _- D/ J* V- Z; S! F$ Etvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ u) \" s- H% |2 p
芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( Z$ }, ]- u( M6 m. \% D) u
6 H! E5 |' L/ G% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零 糖 零 脂 雪 糕
/ y( l) a- a5 o% q2 Q y& l公仔箱論壇Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。4 X$ F1 i8 K( A7 Q# z
' K" \: h/ W, }9 I0 i& |3 v0 s意 大 利 北 部 口 味6 }) f& Y8 U+ |: j" H5 ^
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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, e( c8 O8 D% ] t1 U各 款 雪 糕 價 錢 : 5.39.217.77:88987 ^9 ^4 p% l$ X3 V B
單 球 $20
( _9 D7 n, [/ t6 s" C0 _1 r5.39.217.77:8898雙 球 $28
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1 d4 b' D9 L9 y0 I+ h6 y: k; f1 h5 L8 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Y/ X5 R2 p3 \" c0 R
Mamma Mia Gelato ( 6400 1471 )
! h* c4 o" H9 K( ^/ [; D佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 }1 L2 J1 w2 ^% O. T4 Y. q8 N
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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黑 白 芝 麻0 T& x. D2 O: s6 P0 e
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇. @# F1 a: X% w5 g* k. g

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D+ D2 f0 s4 n$ A- ]" o" x澳 洲 燕 麥 餅
1 u0 C1 L, k- J5.39.217.77:8898偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。6 W# Z! D# H% Z6 E- q" N' |

% {! q# ~2 @! ?. W9 I1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ L! U3 V2 d& f9 _# \5.39.217.77:8898話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。
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1 [$ a: h5 S a7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, q$ S2 K7 `8 M/ I( C
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54tvb now,tvbnow,bttvb( |6 y4 w9 l! l. B7 |
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。5.39.217.77:8898# u7 q! l, ]/ q
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榛 果
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. P6 q4 @) ] w; h" Q9 t" ]tvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 :
( \' Y; z' [- J. I/ | p1 ?9 ?5.39.217.77:8898單 球 $28
3 E, N( [. l; T6 j l" x5 [5.39.217.77:8898雙 球 $48 5.39.217.77:8898+ ]: {. A* x+ F9 T' A
三 球 $68 5.39.217.77:8898 I3 C; C, J% Y% Q- O
四 球 $88% A% L( x% d8 R& H Q) u( F& N6 m
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場) 5.39.217.77:88980 i" h/ }( c! z2 ~& W. V. q5 s
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