8 @, p# s9 ?2 V6 o5 H$ r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 x. h8 F: j2 g% S- M
這個是新照燒雞肉,和别的不一樣。
- h6 H' ^ c& s: S0 V( `4 c
7 O6 \* v. V( j3 U% i* b公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T {* E) I7 Y! b0 y( r
n( O" Y" `& L! r& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿,南瓜,酒,砂糖,料酒,醬油,沙拉油,胡椒粉.tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ G0 ]5 S6 e8 F
6 F" s- A9 q& w/ e, O1 m6 c: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料:
0 ?# c0 c) O9 _# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# W0 m g$ \5 F
酒,醬油,薑汁.7 W1 n( Y) o ]0 T: a2 W
tvb now,tvbnow,bttvb( J b: l5 z) H5 w' g6 a' N# p; I% B
1.預先處理雞肉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ i7 d* V1 v2 ]$ s# F$ m2 c
2 a* a1 y7 f. ?! @# L5 T5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ ~( U2 Q) z; b2 D `3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y1 s2 p# F6 U8 v8 a4 R
將雞肉多餘的皮以及黃色脂肪去除，以叉子在雞皮上面的各處戳洞,使雞肉容易入味.: k6 i( u& ?% N6 N
7 K9 w \3 h5 i5 X- z) ktvb now,tvbnow,bttvb2.醃製雞肉.
* g. d Y: o+ I9 k0 [, h+ R
; W, l6 ?4 ?3 R wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `) _1 ?9 \$ v. c0 }
" w3 z% a. F, h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 d* J% p6 ?9 K) [* x* M) G* P" b
將醃肉料以雞肉放入盆中，以手抓拌入味.南瓜去除瓜瓤及籽後,切成8mm厚.將沙拉油(少許)倒入平底鍋内加熱,放入南瓜,蓋上鍋蓋,以小火燜煮.翻面後再以同樣方式燜煮,即可取出.5.39.217.77:88980 }' W$ Q& F# B: K- [' L6 |
' d2 \9 d- X5 a h0 w3.以平底鍋煎雞肉.公仔箱論壇9 C' Z, Q/ n. g1 ^: t$ v# i: N
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 p& u- J* U- h1 L) ]( N
% d' e6 p( p+ x6 ?5.39.217.77:8898
8 n1 e% z' F! C! l* [5 E( ktvb now,tvbnow,bttvb以廚房紙巾拭去平底鍋内的油污,倒入少許沙拉油加熱.將雞肉的雞皮朝下，放入鍋中.以中火煎至帶有漂亮的顔色,再翻面續煎.以廚房紙巾拭去雞肉流出的油脂.
0 W/ N4 l" l6 l+ p1 X |/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
( u- J, [/ ]+ O$ A' [公仔箱論壇4.以中火燜煎.
6 ~" q+ G5 X5 p% W8 l" S5 D5.39.217.77:8898
: ~7 R& a3 g& B9 |9 a9 x2 c公仔箱論壇
4 R8 l, w0 H2 z0 ~. V; { Z* r0 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p* Y; _8 v, t* t% s公仔箱論壇5 }$ s+ @, F% Y/ W& y% e
淋入酒,蓋上鍋蓋,燜煎約3分鐘。除了使雞肉熟透,增添風味之外,還要使雞肉變軟.tvb now,tvbnow,bttvb, [1 V0 D9 \ w. m
- x+ c4 D1 i2 e' g* a5 z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入調味料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" o: ^- _/ C
* ]( f, O' d! U/ y! x7 A7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W+ Y+ P% R. B9 h+ M$ l! @公仔箱論壇
4 P; ^5 o) m; j( l5.39.217.77:8898加入砂糖,料酒,醬油.此時的火力可維持在中火.
2 n" M% S2 m8 s& o+ ~9 l; O3 r" x7 b- G" }% R
6.攪拌入味,增添光澤.5 S) L2 n" e' }3 l( Y d$ u
5.39.217.77:88982 t9 o, z: t1 L+ W( E
 5.39.217.77:8898/ a. l" l/ f& g. B d0 y
5 |) L, s& l. e$ B& ?: B一邊搖動平底鍋熬煮調味料,一邊將雞肉翻面,使味道均勻沾布.待整體沾上濃稠的調味料,雞肉帶有光澤,便完成了.將雞肉切成2cm寬,裝盤後淋上煮汁,撒上辣椒粉.(搞定)
4 F2 k Z" ] Z
6 t$ x9 ~, s+ [0 s2 W: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成品.- `! |' l. ~4 f
, L+ B6 A' F5 `4 t" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-5 04:43 AM
| 