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[中式食譜] 豆瓣茭白雞塊  

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原料:
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* C# D# O1 ^  s8 o茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟:
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1、雞塊洗淨,茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。5.39.217.77:88988 z' p5 ?9 J5 C, |9 S: C& {* }

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+ k  F# L  D$ E  R5.39.217.77:88982、鍋裏燒油,放入豆瓣、薑、蒜炒香。
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3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 `2 \$ }7 n% L

; {' R- V8 I6 x9 [, ~. J$ l) N4、翻炒片刻,加入高湯,或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開,轉小火五分鐘後倒入茭白。
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5、待湯快汁收乾時間,就可以撒上蔥花出鍋裝盤!

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