1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
$ p) s6 h: y* e) O1 h5.39.217.77:88982.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
& @! Z- U+ X3 t2 V( v: l% B5 f3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；/ k) t7 W3 d2 f7 t1 M9 H$ D8 L
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。8 @ t s1 G1 e2 U* S7 A
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- l/ S% h; c; y, I6 Q+ o7 I, Ltvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!
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& A, W: `% m4 v ] d& r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！ ' q# O' {. ~1 A9 P0 b
玉子豆腐有很濃的蛋味！！' Q b3 h1 A& ?! U4 e
金針菇吸足了醬汁的美味！
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發表於 2009-5-4 03:18 AM
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