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[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐 

1.將金針菇出一出水,凡是做菇類或者是豆類,珊珊都很小心,一定要出過水先煮得!
) f4 ?1 y1 p! J1 ^5.39.217.77:88982.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐,好讓它煮的時候不容易爛;5.39.217.77:8898- ]! V1 d- e8 n
3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇;
) h& o6 A& u& U2 X& K3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。加入調味漿汁,最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。
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0 K2 i0 E; M1 W) J. Gtvb now,tvbnow,bttvb漿汁的調配:用李錦記的舊式蚝油,甜面醬和雞汁,鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯,一點點就好了!!!
  @* P' y" n, W' \: e( ?( ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& u8 f. F1 M! n# ^6 P
醬汁煮稠就可以起鍋就吃得!  
; d0 Q  u0 G# W" y+ Y玉子豆腐有很濃的蛋味!!
" [/ ^9 d" v3 {" ~& E9 L( ^5.39.217.77:8898金針菇吸足了醬汁的美味!
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