薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 , 脆 中 帶 煙 韌 , 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。公仔箱論壇- g& s" n- }4 h; s
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印 度 文 Samrat , 解 作 皇 帝 , 餐 廳 以 此 命 名 , 原 來 別 有 心 思 。
4 \: Y& I, @9 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: p2 k) G& M, Z. u, ]
印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 , 與 其 擔 驚 受 怕 , 不 如 憑 自 己 一 雙 手 , 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。
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; o8 [# p5 k8 T4 f) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' V) Y5 a3 P B ?
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雜 菜 炒 飯 $52
0 J, c k$ }7 `9 P- E5 r9 o% C4 {飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 , 辣 味 愈 吃 愈 勁 ; 製 作 時 加 入 乳 酪 , 飯 粒 濕 潤 。tvb now,tvbnow,bttvb/ B) h' b" o t" D& i
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8 ^6 B+ A# N1 W& f% v: Q5.39.217.77:8898薯 仔 絲 配 脆 餅 $46tvb now,tvbnow,bttvb3 d* y0 H" y3 ~! y3 z
薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 , 但 偏 酸 ; 自 製 脆 餅 香 脆 。) q! u% G9 S. L; P, |
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8 ?: U! ?. b( g( E, j3 ]# @公仔箱論壇芒 果 乳 酪 布 甸 $38! G3 n: r& {3 B) k& A& Q
一 貫 印 度 甜 品 風 格 , 奶 味 香 濃 , 甜 到 漏 。
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" [1 G0 g! x$ B3 Gtvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 , 她 只 賣 印 度 素 菜 , 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 , 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 , 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori , 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 , 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。 公仔箱論壇- p4 ~0 P- R. E0 a P
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Jay來 港 逾 十 年 , 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 , 熟 悉 港 人 口 味 , 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 , 亦 有 正 宗 做 法 , 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 , 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。 tvb now,tvbnow,bttvb! p6 e3 [* M$ |4 X0 v# |
2 f, B9 v4 A" e' J$ Qtvb now,tvbnow,bttvb菜 式 製 作 富 心 機 , 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 , 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 , 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 , 裝 潢 頗舊 , 位 置 亦 不 起 眼 , 指 示 不 夠 , 頗 難 找 。
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& x9 s( E+ B2 p* k+ r& J TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 j* u% C8 L* J |
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Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)公仔箱論壇( `2 W: {. _$ \+ s
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-11:30pm
- R3 M* Z8 K( ]6 Y0 X9 n, `公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) , $100 ( 晚 市 ) |