薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 ， 脆 中 帶 煙 韌 ， 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。
% w* X) T- g8 {4 ?9 X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: o! H4 S* w( ~6 d# ^7 D+ m
印 度 文 Samrat ， 解 作 皇 帝 ， 餐 廳 以 此 命 名 ， 原 來 別 有 心 思 。 5.39.217.77:88985 B2 k8 d( g0 L( K# O
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印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 ， 與 其 擔 驚 受 怕 ， 不 如 憑 自 己 一 雙 手 ， 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。
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瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62
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2 o1 E2 o q& E: z5 K公仔箱論壇 5.39.217.77:8898; x. o" Q2 G* H+ h) q& d; ^! H& q
雜 菜 炒 飯 $52
0 C$ N# l, s* b5.39.217.77:8898飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 ， 辣 味 愈 吃 愈 勁 ； 製 作 時 加 入 乳 酪 ， 飯 粒 濕 潤 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F- U& E) k" y' v5 ?2 F
4 ]5 D& _6 X6 B( l5.39.217.77:8898
. k, K2 R. q/ v) Ztvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 絲 配 脆 餅 $46; Q6 h' r- C4 U7 y4 j% i' n
薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 ， 但 偏 酸 ； 自 製 脆 餅 香 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb8 `% F$ R% f6 ? g! [
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' \5 V5 |4 v; o1 b7 ^! w& e5.39.217.77:8898芒 果 乳 酪 布 甸 $38$ x6 Z: c# g/ F2 b8 H
一 貫 印 度 甜 品 風 格 ， 奶 味 香 濃 ， 甜 到 漏 。
' n# e5 l h2 s5 q- o公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ q9 Y) P3 J0 O, W" E0 S
餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 ， 她 只 賣 印 度 素 菜 ， 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 ， 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 ， 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori ， 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 ， 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* {8 U( W6 \0 f B- L9 Y' ^
公仔箱論壇3 J% _- M! ^9 a) W
Jay來 港 逾 十 年 ， 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 ， 熟 悉 港 人 口 味 ， 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 ， 亦 有 正 宗 做 法 ， 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 ， 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 z& n4 O" G, ~. l: ]
; |9 y! y) F! [, Y: atvb now,tvbnow,bttvb菜 式 製 作 富 心 機 ， 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 ， 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 ， 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 ， 裝 潢 頗舊 ， 位 置 亦 不 起 眼 ， 指 示 不 夠 ， 頗 難 找 。
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0 n4 a$ @. v e. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)
, d3 S$ T) C) B( V, X' a* N營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm公仔箱論壇2 j! U' @6 c# \) d- a) ~6 J
平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) ， $100 ( 晚 市 ) |
發表於 2009-5-3 08:26 AM
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