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0 e; l$ ^. l6 B1 g3 y7 K0 Q1 ~材 料
: I. o& E. _- e- e5.39.217.77:8898冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許 公仔箱論壇/ ~; h; u1 ]2 ?
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7 M1 ]8 I/ ]/ d) J& v調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 s* t: K. K X
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
5 ?1 M0 h) _, Y2 J8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a8 r+ f+ C9 R5 U, k
1 y* `6 ~/ G2 K( e0 P. Z; B& Ktvb now,tvbnow,bttvb裝 飾/ M, L2 p0 \. o5 F% X4 i( `# ^
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克' `4 }' S5 W8 E% z7 J& ]
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( Y- n- s3 D1 ]$ b4 f) W+ n5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb# N: v5 }4 g$ z$ e/ Z- q0 n( H/ p& n
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:8898# E1 T+ M: h1 H; @
4 x/ X) E4 f7 L( x0 i' ?) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
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! s9 S$ p9 Z' L$ Z/ J: M+ `. N公仔箱論壇3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。
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' P0 n2 b0 r5 R3 r$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
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貼 士
/ O, v. }* |! j5.39.217.77:8898炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: |# S% n- [( |8 V
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發表於 2009-4-28 02:18 PM
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