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$ n/ d' C* f6 k3 y9 L/ i7 ?| 簡介： | 皮蛋煮熟再切粒，才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。 | | | 材料： | 鹹蛋1個
. |# h1 v) |0 u1 G$ D公仔箱論壇皮蛋1個
5 c2 @3 M# N' ?- K; O9 `- s; f雞蛋1個
5 i+ c# ` J \$ v3 ^" E5.39.217.77:8898花、白2湯匙公仔箱論壇: _0 |: @" F7 g6 j1 W
白飯2碗
* D, H% y2 w+ Z3 R/ k) }油2湯匙
/ ]7 W% j: K' a4 X5.39.217.77:8898鹽半茶匙
) Y9 f4 A" f6 K) W/ h* J( R( o0 p* btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許9 q, ]; K1 |7 A6 w' G) n. [
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| | | 製法： | 1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒，雞蛋打散，炒成蛋花盛起。
( b5 F0 d# k% V" `; K y# N# R2.用2湯匙油先炒香白，再放入白飯和所有調味料炒散，接加入所有蛋同炒勻，最後放入花炒勻便成。 |
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發表於 2009-4-27 01:21 AM
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