材料：
) m! l# R7 k( K3 v8 t5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898# ?' E; z" f7 R+ u5 ]
牛奶300克
5 K+ {0 _3 t ~& stvb now,tvbnow,bttvb慕斯專用鮮奶油225克5.39.217.77:8898. z' i7 l) T! S; {% |* J+ \
細砂糖55克 公仔箱論壇$ i9 N4 Y6 t' S
吉利丁粉7克
! f3 f( M4 b. s- y# V' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克
( G. T! a% Q3 l+ O香草條1/2支
+ _; |4 N2 X6 U0 p$ e& I$ n! xtvb now,tvbnow,bttvb配料：
+ ^: g( V* S1 r% W4 M( Otvb now,tvbnow,bttvb芒果〈肉丁〉1杯 公仔箱論壇! K4 m2 @0 Z* C3 W' E
柳橙濃縮汁1大匙 公仔箱論壇0 k9 O) w1 V8 }
鮮奶油50㏄
2 k6 |( [, h, S8 S優格〈原味〉1大匙
; V* H" D1 J/ Q* y5.39.217.77:8898作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*5.39.217.77:88980 \. ^% _3 X6 D1 t
|
發表於 2009-4-26 11:08 PM
| 
