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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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- j8 ?+ ^* {; B. c5.39.217.77:8898繼續跟着感覺搞餡...
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* \' s S1 C: Q. \6 J0 T肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 W( s9 i: J y$ v
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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2 _, v8 l' l' h! z% Y5 z# q8 k- }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* h/ ~. L0 |; x6 @
一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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j$ U9 v1 u( a2 W& W! E我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅tvb now,tvbnow,bttvb% N1 y4 z U% Z- g8 a+ }3 U4 ~$ V
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2 F! s$ q V5 G1 k公仔箱論壇切成末，好香啊公仔箱論壇( x, r; `) V: s% ]# {! p+ H
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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$ [: i4 X& y# g' n公仔箱論壇平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡tvb now,tvbnow,bttvb; w- c# J6 p% r5 U; G
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎公仔箱論壇* y. A/ m& S: `! M4 m2 [) `3 l
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: R: X& p5 l5 [/ j5 P6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅子基本成型了
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! Q% d w$ s' I: R8 T, d! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出放一邊，繼續煎剩下的tvb now,tvbnow,bttvb: r8 }# n2 T0 M1 Y$ T
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6 r; F9 g5 r$ ]! U" c% u& i面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，公仔箱論壇9 i1 C* m ]' @) e6 l
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翻個面，再煎+ y9 C5 \$ k3 M- S
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出鍋前6 V G* e# A$ q$ Z$ e/ {
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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