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6 ]5 _' R1 z3 O* C$ g3 A1 A& G5.39.217.77:8898原料：( G+ M$ C l+ i1 F! E4 H
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根: V2 H# Y3 e+ T2 }
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/ `( c" c& ~& U8 H5 o1 Z) [tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 Z" F; {* [ u
) k% u4 w0 c% R0 Y( J5 n0 T, b# J7 w" ^公仔箱論壇1、春筍剝開、洗淨。
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 5.39.217.77:8898" b( X j- c6 u2 @& f: d
. a' `) E4 y% o$ i4 J1 htvb now,tvbnow,bttvb2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個5.39.217.77:88982 p9 O B& i9 u7 a/ F
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6 {- S+ p B# x( e% ^* m3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。% i" ^/ |0 [+ Z) b# z
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w7 i( v: ~; n/ k- }$ j5.39.217.77:88984、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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+ z/ h2 e! f8 n/ R. g/ S0 x5、放入筍子翻炒一會。
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6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。公仔箱論壇" V4 U* [3 |7 r# M L- x; l6 Z
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9 F Y' X( x% U& S( N公仔箱論壇7、出鍋，撒上蔥花即可。5.39.217.77:8898' L# ^1 U& T2 W1 z; |
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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