跟 舊 同 學 相 約 high tea ， 老 地 方 是 四 季 Lobby Lounge ， 今 次 來 點 新 意 ， 到 法 國 朱 古 力 名 店 Debauve & Gallais 新 增 設 的 茶 座 嘆 茶 去 也 。 公仔箱論壇7 ^; c0 e: s0 Q7 |. V7 {8 `, c
7 o% L' j! t/ |5 l茶座 就 設 在 朱 古 力 店 門 外 ， 只 有 12 個 座 位 ， 由 於 人 流 不 多 ， 靜 靜 的 正 好 促 膝 詳 談 。老 實 說 ， 消 費 不 比 酒 店 便 宜 ， 一 壺 茶 六 七 十 元 ， truffle cake 賣 $56 件 ， 又 沒 套餐 。 但 水 準 卻 值 回 票 價 。 茶 全 是 以 自 家 品 牌 沖 泡 ， 茶 葉 搜 羅 自 印 度 、 中 國 等 地 ， 再加 入 果 乾 、 香 草 ， 泡 出 來 的 茶 芳 香 撲 鼻 ； 甜 點 則 由 香 港 工 場 自 家 炮 製 ， 都 是 法 式 口味 ， 如 檸 檬 撻 、 Opera 等 。 其 中 Chocolate truffle cake 朱 古 力 味 濃 得 化 不 開 ，叫 我 這 朱 古 力 癡 滿 意 至 極 。5.39.217.77:8898$ |: a0 S3 E3 z) z
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Chocolate truffle cake$56/ K4 H# Y) s7 s: x2 M& U( [8 ]
用 72% 可 可 製 成 ， 味 道 香 濃 ， 質 感 厚 實 。9 R! V7 j0 f- D% n4 w4 e$ T
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$ W) {& \! T. J a9 X6 lThe Rooibos de Noel$58/ 壺 1 F. C7 ^/ `8 J: X# P" y9 I
來 自 南 非 的 茶 葉 內 加 入 黃 花 ， 入 口 帶 絲 果 甜 ， 香 氣 撩 人 。tvb now,tvbnow,bttvb- w0 M/ V! C8 D. V" ^
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檸 檬 撻 $36( 前 ) ， 熱 朱 古 力 $66( 後 )5.39.217.77:8898( h' l. v7 ?: R; R o
檸 檬 撻 酸 酸 的 ， 餡 料 極 滑 ； 熱 朱 古 力 以 72% 的 可 可 加 奶 、 忌 廉 沖 泡 而 成 ， 味 道 甘 中 帶 甜 ， 濃 極 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @& D" ^& b8 P8 Q
% _7 K, w: T, y* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q$ S B0 j% A* G公仔箱論壇茶 座 只 12 個 座 位 ， 佈 置 華 麗 ， 環 境 清 靜 。
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Debauve & Gallais (銅 鑼 灣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' b4 f* Y& l& p! h# Y
營 業 時 間 ︰ 11am-8:30pmtvb now,tvbnow,bttvb ]3 G- ~: X! Z6 z) d% Q8 B
註 ︰ 設 最 低 消 費 ， 每 位 $50 |
發表於 2009-4-25 08:45 AM
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