一 田 超 市 一 向 多 熟 食 攤 檔 , 最 新 連 豆 腐 攤 位 都 加 入 熟 食 元 素 , 兼 賣 豆 腐 花 是 也 。
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一碗 豆 腐 花 賣 上 $15 , 當 然 不 是 等 閒 貨 色 : 黃 豆 用 上 日 本 秋 田 縣 的 有 機 兼 豆 , 粒 粒 碩大 飽 滿 , 做 出 來 的 豆 腐 花 質 感 較 硬 實 , 但 豆 味 卻 比 一 般 的 濃 郁 ; 更 別 出 心 裁 的 是 伴豆 腐 花 的 並 非 傳 統 的 糖 漿 或 黃 糖 , 而 是 日 本 紅 豆 、 生 磨 芝 麻 、 合 桃 漿 等 , 大 有 去 糖水 鋪 吃 豆 腐 花 拼 糖 水 之 感 。5.39.217.77:8898" y s; @( P8 z7 m# c; G
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) ]6 J9 p% A' _, [- {# L5.39.217.77:8898豆 腐 花 以 木 桶 盛 着 , 即 叫 即 舀 。
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7 d, v* _# |. M% q/ C5.39.217.77:8898有 機 豆 腐 花 $156 V4 M6 h+ H* t
豆 腐 花 質 感 實 淨 , 豆 味 濃 , 加 上 以 有 機 黃 豆 製 作 兼 不 含 防 腐 劑 , 食 得 安 心 。5.39.217.77:8898 o4 {/ B* r. H
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豆 腐 花 可 配 紅 豆 、 綠 豆 ( 下 ) 、 芝 麻 糊 、 合 桃 漿 等 。5.39.217.77:8898* y0 M6 Y& v9 q
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$ E/ Y2 Q4 a/ v7 O; }! Htvb now,tvbnow,bttvb售 賣 點 : 沙 田 新 城 市 廣 場 |