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3 w1 t3 X$ n# X& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A& A7 ]8 R$ u! k! y
材 料tvb now,tvbnow,bttvb. ^' \ X5 u' ^; w7 R5 k% k
雞 柳 10 條 、 椒 鹽 少 許 、麵 包 糠 50 克 、 蛋 2 隻 、 油 適 量5.39.217.77:8898; I. k0 @1 S/ P3 Q+ i+ c2 }/ i" z9 G
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醃 料 ： 乳 酪 2 湯 匙 、 低 鹽 生 抽 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1 茶 匙
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做 法3 w$ F2 d4 A2 j* P2 V! Q" Q7 M
1. 雞 肉 切 成 丁 粒 ， 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。5.39.217.77:88985 s% ^) P# I7 G& {% M
( Y1 j. S5 p% X- H$ r; a, |# T2. 雞 肉 先 蘸 拂 勻 蛋 漿 ， 然 後 蘸 上 麵 包 糠 ， 放 入 油 鍋 用 細 火 炸 熟 ， 撈 起 。tvb now,tvbnow,bttvb7 o. `# d7 ]- ^/ N& r% a3 l& ^# H
/ v& L# Q" k* w) A# w- a1 X3. 再 放 回 油 鍋 ， 用 中 火 炸 將 油 份 逼 出 ， 約 15 秒 。 撈 起 瀝 乾 油 ， 撒 上 椒 鹽 即 成 。 |
發表於 2009-4-25 04:27 AM
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