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材 料
- I2 H; Z$ c1 J8 n& j* W$ e黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 5.39.217.77:88981 q! T, b& e6 a0 D- N# O8 ]
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N% D8 Q9 p3 T2 D; S+ gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料, f) I* S" H8 D& r
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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+ j( ^+ e' ~. m* j9 E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
0 w8 V# t) _; |7 a. o1 T5.39.217.77:8898鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法5.39.217.77:8898: `8 j9 y% f8 s' l2 ?3 p3 e
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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/ F0 ^* o2 L4 [7 _6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。& S% E, Y+ C4 X
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, v+ K: D! n/ d- N9 H2 q6 Xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇1 |7 p5 h; O* i% V* T
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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