4隻 蛋白
; h# j# ~1 y( S5.39.217.77:88982湯匙 薑汁
% }$ R; ]. D2 M' x# }, R公仔箱論壇2杯 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ A9 T" D- d$ I% t- h5 `
4湯匙 糖
! `+ N( J0 B5 y2 w; ?, Z7 I9 o0 U9 s5.39.217.77:8898烹調方法
, s- H/ ^2 Y" ^" A# b+ U/ H) `* H9 l預熱焗爐至攝氏180度或華氏350度。 鮮奶加熱。蛋白，糖及薑汁輕輕拌勻。 將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。 轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。 將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。 |
發表於 2009-4-24 12:04 AM
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